13657億斤，並且是連續第七個年份的糧食總產量超過1.3萬億斤！在堅決執行“耕地保護制度”的同時，在積極推進科學種植體系，不斷更新品種，結合糧食生產相關的扶持政策推動下，2021年我國糧食生產再度獲得豐收。
其中，玉米的年產量最高，約為5451億斤，增長4.6%；其次是稻穀，年產量為4257億斤，增長0.5%；小麥依然排第三，年產量約為2739億斤，增長2%；之後是薯類，年產量為609億斤，增長1.9%。
產量最低的豆類，2021年產量為393億斤，下降14.1%。其中，大豆的年產量更是下滑至328億斤，同比降幅高達16.4%。這一方面是因為我國的大豆播種面積在2021年降至1.26億畝，同比減少了14.8%。
另一方面則是因為大豆的平均畝產量下降至130公斤，同比縮減1.8%。我國國土面積非常廣闊，農村人口占比仍接近40%，面對如此複雜、多變的環境，這麼詳細的糧食產量是怎麼統計的呢？
糧食產量資料這麼詳實，是怎麼統計的呢？
整體來看，我國的各類糧食產量統計、核算採用的是“對全國各省份農業生產的抽樣調查，再結合對農業生產經營單位的全面統計”。在東北、新疆、內蒙古等省份，我國依然運營著較多數量的國營性質的農場。
比如黑龍江省，是我國“國有農場”最為集中的區域，擁有100多個農牧場。各大農場種植什麼農作物，每種農作物的播種面積資料，平均畝產及總產量等資料容易獲得，這些就採用全面統計的辦法。
其他的主要是採用“抽樣調查”的辦法。在全國範圍內共隨機抽取接近1萬個樣本村，然後在每個被抽取的樣本村中“再隨機抽取數個地塊”作為統計樣本。之後再透過實地測量、無人機測量、遙感影像等多種方式評估、核算。
在今年的“中國統計開放日”活動中，四川省的調查總隊就曾向記者開放了統計詳情。在調查總隊的工作人員帶領下，大家來到“四川省綿陽市梓潼縣長卿村”——這個就是被抽取的“樣本村”。
部分工作者直接下田，隨機抽取穀子穗，並統一編號；同時還利用三架無人機在1號地塊上方盤旋、停住，採集樣本田的各項資料。如果是更大範圍的，則需要利用衛星獲得“遙感影像資料”，就知道了全國各地到底種植了多少穀物，播種面積等。
據報道，經過多年的發展，我國的衛星遙感技術獲得了長足進展，相關係統由“氣象模型單產模擬、種植面積統計、作物種植比例統計等”多種模組構成。再結合到田間的實地測算，互相印證，資訊互補就能計算出全國的糧食播種面積詳細數值。
到了收穫季節，各地區的調查總隊也會到田間實測——脫粒、晾曬、測水雜、稱重、核定割拉打損失、裝袋等環節。然後將抽取的樣本村、樣本田的各項資料彙總，結合“全面統計”的各項資料，再經過加權平均計算，就得到了各國各地的平均畝產和各類糧食的產量。
對統計學有過了解的網友應該知道，面對數目龐大的各種商品時，是無法做到逐一排查、逐一統計的，各國基本都是採用“對部分單位的全面統計，結合全國範圍內的抽樣統計”這種行之有效的辦法。本文由【南生】整理並撰寫，無授權請勿轉載、抄襲！
