在很多養生和保健的科普文章中都曾提到過一句話:成年人每日需飲用8杯水!
乍看之下,這句話似乎有一定的道理,因為水就是生命之源,作為高階動物的人類,也離不開水的滋養。
水在進入人體之後,作用主要有兩個:
第一就是維持各個器官對水分的需求;
第二就是進入代謝系統,輔助身體排出各種毒素和有害物質,它就是生成尿液的關鍵。
一個成年人,在沒有食物、水分充足的環境之下,最高生存極限能達到5-7天左右。但是,如果一個人在沒有任何水分攝入的情況下,只要超過了72小時就會有生命危險。
所以,補充水分養生、有益身體健康這個觀點,從本質上來說是沒錯的。
那麼問題來了,八杯水到底是多少水,每天必須要喝夠八杯水嗎?
首先,其實很多養生文章對八杯水的定義都非常模糊,他們甚至是沒有說出水杯的毫升數,這是非常不科學的做法。
在臨床看來,所謂的八杯水並不是一個固定數量,成年人每日飲水量應維持在2000-3000ml左右的水分攝入,這裡的水分包括了食物中的水分、飲用的水。
如果換算成200ml的杯子容量,2000ml的水就需要十杯左右,所以八杯水的說法並不正確;
其次,每天攝入水分並非是要大家一次性喝下大量的水,如果一次性攝入大量的水,不僅對腸胃健康沒有任何益處,在嚴重情況下,甚至是會導致浮腫、水中毒等問題出現。
所以,每日攝入水分的量,是全天攝入水分的總量。在補充水分時,應當少量分次飲用,每次飲用約200ml左右。
而且,最為重要的一點是,大家不能等到口渴時再喝水,因為人在出現口渴、口乾等症狀時,往往身體已經到了缺水的極限,這對迴圈系統沒有任何益處;
另外,每天的水分補充也不是絕對固定的,即便是科學已經給出了大家最佳的飲水範圍,我們也完全沒有必要按部就班,因為我們每個人的生活環境、工作都不相同。
如果當天消耗水分過多,比如進行了大量的體育運動、天氣較為炎熱的情況下,身體水分流失本身就比較快,這種情況下就需要額外增加飲水量。
所以,人全天攝入水分的多與少,是靈活運用的。
不過,這裡需要強調的是,無論具體的飲水量多與少,大家一定要至少保證每日有1500ml以上的水分攝入。
如果長期飲水量過少,不僅會增加血液的粘稠度,同時還會對代謝系統造成影響,導致大量的代謝廢物無法透過腎臟排出體外,增加了自身患慢性腎病、泌尿系統結石的可能性,且飲水量過少對心血管系統、面板狀態也沒有任何益處。
總而言之,我們在日常生活中,不應當被各種所謂的養生文章誤導,八杯水其實就是一個模糊的概念而已。
每天到底要喝多少水,是要根據自己的水分消耗量、食物等多方面來決定的。只有根據自身情況調整飲水量、攝入水分,才能避免造成不必要的身體傷害。如果一味按照標準來衡量,反而會對健康造成影響。