記者 ｜ 底伊樂
作為西南地區不可忽視的重地，成都近年來的發展潛力有目共睹。雙機場的落成帶來的不僅僅是經濟上數字的變化，也給這座“麻辣之都”也帶來了更多發展機遇。
僅從旅遊業細小分支中的酒店業來看，從花園城的西南地區首家安達仕Andaz破土開建、中國首家城市度假型凱悅酒店正式封頂、日本大倉日航酒店的西南首店，到近兩年來相繼開業的成都W、盛美利亞、融創萬達嘉華/文華酒店，以及海泉灣美憬閣索菲特等，國際酒店品牌正大步邁進，酒店市場競爭尤為激烈。
對於大家耳熟能詳的希爾頓和萬豪旗下各大酒店不同，盛美利亞的名字或許不常出現在人們的視線中。作為美利亞酒店集團旗下專注於打造西班牙奢華的酒店品牌，盛美利亞（Gran Meliá）在中國僅有2間酒店，分別為西安盛美利亞和成都盛美利亞。此外，在重慶、濟南、上海和鄭州也能看見另外兩個品牌——美利亞（Meliá）和怡思得（Innside）酒店的身影。首席體驗官這次來到成都盛美利亞（Gran Meliá Chengdu），來探尋一下錦城湖畔的西班牙奢華酒店水準究竟如何。
成都盛美利亞位於成都市高新區錦城大道，緊鄰天府錦城湖公園，毗鄰環球中心和金融城等商圈。酒店臨水而建，7棟以蜀漢風韻為靈感設計的建築錯落有致，佔地28300平方米，將中國古典建築的空間組織方式和中軸線式的對稱理念運用得恰到好處，打造了一個錦城湖畔的園林式城市度假酒店。
酒店坐落於城南新中心，距雙流國際機場13公里，開車20分鐘即可到達。緊鄰錦城湖的環境優勢讓酒店增添了不少城市人文度假的屬性，也是城中為數不多的溼地公園。同時，還毗鄰環球中心、金融城、世紀城會展中心、火車南站等地標和商圈，交通格外便利。酒店有一個側門直接通往錦城湖公園，閒來無事還能在公園裡走走看看，環境不錯，體驗很安逸，很成都。
酒店的設計以蜀風漢韻味靈感，傳承了中國古典建築中軸線與院落的空間組織方式，四周有綠植環繞，共有7棟建築以連廊的形式組合在一起，給人一種古典建築之美。
其中，東西軸線串聯了大堂、中心庭院、宴會會議和景觀牆等功能，南北軸線連線了餐飲區入口、中心庭院和行政樓棟。可以說，東西南北軸線將酒店不同區域劃分得極為清晰。這對於我們來說最大的感受就是，當你心中有了這兩條不同的軸線，在酒店內是不會迷路的。
因為規劃限高的原因，酒店內的7棟建築樓層都不高，不過利用地形高差和下沉庭院的方式，也多了些“高度”，看得出來在設計之初用了不少巧思。
辦理入住的過程很順暢。從抵達機場後的禮賓服務到前臺辦理入住之後帶我在酒店裡簡單轉一圈，貼心的服務讓初印象大大加分。
步入酒店，周正恢弘。一側的前臺以奶白色味主色調，仔細一看背後還有都江堰的刻畫。另一側是休息區，選取的是成都市花“芙蓉花”，採用了半繡（蜀繡）半畫的工藝還原了國家一級美術師郭汝愚的佳作。從不同角度觀賞這幅畫還能產生不同的效果，中式且典雅的氛圍充滿整個空間。大堂裡的元素不少，在“水潤天府”的主題下設計了不同角度的水晶燈裝飾，寓意著雪山水融化下來濺起的浪花滋潤著天府。
在客房的設計和佈置上，酒店提供了從50-380平方米不同大小的265間客房與套房，並設了13種不同型別，或有開闊的陽臺或有花園露臺風景等，可以從不同角度欣賞到錦城湖的美景或花園庭院。
客房主要以大地色家居為主，延續著整個建築的典雅氣質，一些西班牙藝術品也會點綴其中，將中西方的元素巧妙融合在了一起。其中，部分套房的位置正對著錦城湖湖面以及環球中心，坐在陽臺一邊品茶一邊感受著屬於那一刻的寧靜與悠閒，這是屬於成都的生活方式。
房間內也有芙蓉花花瓣做背景牆，備品是ETRO或Natura Bisse，還有金可兒床墊、55寸液晶平板電視、Nespresso咖啡機和精選茶包，以及深受歐洲皇室青睞的德國唯寶浴缸等，適合在這裡徹底放鬆和沉浸式體驗。
酒店的餐飲選擇非常豐富，一共設有3個餐廳，1個大堂吧和1個庭院酒廊，正可謂是中西合璧。除了湖畔全日制餐廳是以自助餐形式為主外，蓉閣中餐廳和GRAN VIA西班牙餐廳也帶來了兩種完全不同的美食風味。簡單來說，在這裡完全可以做到一站式打卡成都的麻辣鮮香以及西班牙地道的風味。
蓉閣中餐廳將傳統川菜和經典粵菜相結合，碰撞出了一種不同的味道，各種巧思推出的食物好吃又好看。比如小熊貓甜品、“蓉”字貴婦包、雪茄樣式的樟茶鴨等，被主廚玩出了新花樣。餐廳門口的設計也很獨特，杜甫和陸游的詩句相得益彰。
不能錯過的還有GRAN VIA西班牙餐廳，這裡由曾服務米其林餐廳的資深大廚Carlos坐鎮。不僅提供適合中國人口味的正宗西班牙烹飪美食，還會舉辦各種藝術活動展示西班牙風土人情。來這裡當然推薦西班牙火腿以及比臉還大的西班牙海鮮飯，如果感興趣的話還可以學習如何DIY一杯桑格利亞。除了常見的紅色桑格利亞外，還可以選擇白葡萄酒或起泡酒為基酒做出來，口感獨特。
湖畔全日制餐廳提供早、午自助餐，還有一個最佳觀賞環球中心的用餐觀景位。特別推薦這裡的肥腸粉和牛肉麵，味道絕對不輸外面的蒼蠅館子。
除了餐廳，酒店內還有一個大堂吧和庭院酒廊，將獨特的自然環境和中式建築巧妙融合，找一個午後在庭院內品茶賞景，一定是一個難得的休閒放鬆時光。
成都盛美利亞的亮點還不少。餐廳的種類繁多，還有全城數一數二的西班牙餐廳，地理位置的優勢也讓這裡成為少有的城市內休閒度假的好地方。宴會廳、會議室等各種功能廳也很齊全，住店期間就有不少會議活動在此舉辦。健身、和水療中心也是放鬆休閒的首選，泳池的設計也頗有亮點，恆溫泳池是個打卡拍照地，池底還巧妙融入了芙蓉花的元素，隨著水波的波紋產生花瓣開放的感覺。可以看出，酒店在設計上做足了功課，每一處空間都能發現一些小巧思。
值得一提的是，喜歡戶外活動尤其是對水上運動感興趣的人，還可以體驗錦城湖的沿湖騎行、慢跑以及水上運動中心提供的皮划艇和平衡板專案，走出酒店與大自然親密接觸，也算是難得的一次體驗。
從酒店的價格上看，1200元起的客房價格可謂是價效比頗高。畢竟能體驗到城中少有的與公園相連的酒店已經是很愜意了，再加上酒店多型別的餐飲和水療健身等，可以說價效比十足。
圖片來源：記者拍攝、品牌提供
