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近年來，很多果農為了錯開上市高峰期，提升柑橘經濟效益，紛紛採用了“留樹保鮮”技術來延長柑橘上市時間。留樹保鮮雖然看起來成本低，操作簡單，但如果沒有注意技術要點，很容易“竹籃打水一場空”。

所以，今天我們就來一起看看，柑橘留樹保鮮的好處，留樹保鮮的要求，以及準備工作與注意事項。

一、柑橘留樹保鮮的好處

1、錯開上市，提升收益

從廣西桂林地區來看，如果金桔沒有留樹保鮮，會導致：第一，它的裂果非常嚴重；第二，價格在中期不會很好。從往年的價格來看，中期價是2~3元左右；如果留到了後期，可以達到6~7元，這就獲得了幾塊錢的利潤差價。

像武鳴的沃柑，1月份成熟，正常的上市時間是2月份，往年上市價格4.5~5元左右，到了3月份達到了6~7元。賣得最貴的沃柑，4月過後，能賣到12元1斤。茂谷柑也一樣，往年3月份上市賣5元1斤，後面賣到了9元1斤。

所以，留樹保鮮在提升經濟效益上的效果，還是很明顯的。

2、減輕倉儲壓力，提升柑橘品質

如果一次性把果子採收回來，規模大的重量應該在幾萬斤，這得需要多少地方來儲存？因過於集中，在運輸、流通環節的成本是非常高的。

而且11-12月份的柑橘的糖度不是很高，品質自然也受影響，並且可溶性固形物只有12-13，而留樹保鮮，可以達到16-18。

二、柑橘留樹保鮮的要求

1、適合的品種範圍

比較適合：中熟品種，如砂糖橘，皇帝柑，部分甜橙品種；金柑類；晚熟品種，如血橙，夏橙，沃柑，茂谷柑等。

2、對環境的要求

①溫度。要求最低溫度-2℃以上（蓋膜），這是留樹保鮮必須滿足的硬體條件。如果低於-2℃，就不太建議留樹保鮮了，因為很容易受到凍害影響，最好是要根據當地的氣候因素，來決定是否要進行留樹保鮮。

②有水源。留樹保鮮的柑橘在樹上的時間比較久，正常情況下是延長1~2個月，甚至3個月，對於水分的消耗比較大，如果遇到冬旱或者冬季水源不足，對樹體抗寒性有較大的影響。

③營養充足。由於柑橘留樹保鮮，生長期延長，消耗養分比較多，所以我們要加強營養補足。另外，部分品種在越冬時需要套袋和蓋膜，比如：醜柑，春見等。

三、柑橘留樹保鮮的準備工作

1、施越冬肥

留樹保鮮對樹體營養消耗比較大，冬季氣溫下降之後，特別是氣溫低於15℃，土溫低於12℃，柑橘的吸收養分的能力會慢慢減弱。

所以，蓋膜前可根據葉色、果量施一次越冬肥，以水肥為主。如：花生麩液+磷酸二氫鉀，或者平衡肥，不太建議用磷肥，氣溫下降時對磷的吸收也在下降。可考慮適量的氮，鉀肥，以增強樹勢，對後期著色有很大幫助。

2、清園防病

蓋膜前一定要殺1~2次紅蜘蛛，蚜蟲，木蝨，可選安全性高的乙唑蟎腈+乙蟎唑+啶蟲脒；或者聠苯肼脂+乙蟎唑+啶蟲脒。在最後一次採收期，農藥在膜內降解速度會減慢，要注意農藥殘留問題，選擇上要高效、安全、低毒。

柑橘紅蜘蛛

3、葉面營養

蓋膜前噴1~2次含磷、鈣、鉀、硼、鋅的葉面肥。

• 磷的作用：促進細胞分裂、花芽生成；提高柑橘中糖的含量。
• 鈣的作用：在後期延緩果皮衰老；鈣元素缺乏會導致留樹保鮮技術大打折扣，鈣不足，果皮容易龜裂，老化。
• 鉀的作用：在著色期增加果皮光亮度等。
• 硼、鋅是花芽形成時非常重要的2種元素。

果皮龜裂，老化

4、進行蓋膜

做好蓋膜支架，蓋膜（三避：避雨，避風，避寒）。蓋膜要分割槽域，桂北、桂中是可以蓋膜的，但是桂南需要考慮一下時間，桂南溫度還是比較高，蓋膜後會有一些弊端。

5、防寒防凍

不需要蓋膜的品種做好防寒防凍工作。沃柑、茂谷柑、夏橙等，這些品種可以不蓋膜，也可以蓋膜，不蓋膜的時候要做好防寒工作。

• 根據品種

比如，金柑著色快，蓋膜稍微早一些。金柑著色後非常容易裂果，如果我們蓋晚了，裂果會非常嚴重。所以，在11月上旬就要開始考慮蓋膜了。砂糖橘、醜柑在11月下旬、12月上旬也要開始蓋膜。

• 關於蓋膜時間

要結合當地的氣候條件，蓋膜前多關注下最近的天氣預報。如果冷空氣下來，而我們準備不足，可能會造成凍傷。如果最近預報有冷空氣過來，氣溫降到6、7℃以下，一定要考慮蓋膜。柑橘果皮在7℃以下對溫度敏感，容易引起凍傷。

蓋膜時間也要根據果園面積的大小，面積大的果園需要提前點蓋膜。

過早，溫度高，果和果樹承受不了棚內高溫，易灼傷；過晚有可能受霜凍影響。各地寒冷到達時間不一樣，我們要靈活地調整蓋膜的時間。

蓋膜是有個公式：假如砂糖橘2m×3m，1畝種110株，那麼膜的長度=3m×110。

• 蓋膜後注意事項

蓋膜後要根據每個區域進行調整，是全蓋膜、半蓋膜、還是大半蓋膜，要根據當地溫度選擇。比如桂林、桂北等地經常有零度或者零下的情況，可採取全蓋膜。半蓋膜、大半蓋膜的方式適用於桂中，如柳州、南寧等地。原則上不建議溫度較高的地方用全蓋膜。

四、柑橘留樹保鮮的注意事項

1、防低溫離層掉果

這是柑橘留樹保鮮最主要的工作。在15℃以下，柑橘生會長不良，產生離層。特別是氣溫降到7℃以下，果實裡的脫落酸、乙烯會大量產生，產生離層。特別強調，晚熟品種要防止離層掉果。

關於離層落果，我們可以應用激素來防治。例如果皮延緩衰老劑，可選用甲氧基丙烯酸類的殺菌劑，吡唑醚菌酯，嘧菌酯等。嘧菌酯可以改善氮素的吸收水平和果皮衰老。

或者11月下旬或12月上旬打20ppm（20%的濃度，即1g兌水50公斤）2.4--D+海藻酸，或者氨基酸寡糖素。

2、防凍害

可分為輕度、中度、重度凍害。防治凍害措施：

• 在凍害來臨之前，在果園提前澆點水，水分可以散熱，降低凍害影響；
• 煙燻；
• 蓋膜。

3、防病蟲害

主要是炭疽病和疫病，雨後回南天防疫病和炭疽病，可選45%咪鮮胺+烯醯嗎啉；同時監控紅蜘蛛（主要是不蓋膜的晚熟品種）。

4、適時採收

柑橘留樹保鮮雖然延長了採收時間，同時也加重了樹體的負擔，一定在品種最大限度內採收，有條件分樹、分批採收。掌握好採收時間：砂糖橘最好2月以前，沃柑4月前，茂谷和夏橙5月前。價格合適，早採收，利於樹勢恢復與來年豐產。

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