因為生活節奏越來越快的原因，我們的用餐習慣也在不斷的改變。大家習慣了一筆帶過的早餐和午餐，也習慣了充足時間帶來的豐富晚餐，更習慣了隔三岔五的夜宵。
宵夜在帶給我們美食享受的同時，也給我們帶來了很多隱形的危害。宵夜偶爾吃還是沒什麼問題的，但是經常吃的人就要注意了。
1.營養過剩，造成肥胖：
很多人因為工作的原因，都會把最豐富的一餐放在晚上，本來晚上晚餐吃太多就已經對胃造成了一定的負擔，同樣也是因為工作原因，很多人加班以後也會選擇吃點夜宵。
胃裡的晚餐還沒消化完成，就又被填滿了。再加上大家晚上選擇的夜宵種類都比較豐富，所以熱量也會相對更高。這些多餘的熱量就慢慢在體力堆積，最後轉化成脂肪。
2.失眠：
夜宵吃得太多，身體的各個器官就會在本該休息的時間被叫起來工作，這些器官又會把工作資訊傳送給大腦，引起大腦活躍，然後你就會發現自己很不幸的失眠了。
3.造成腸胃負擔：
經常吃夜宵會增加腸胃負擔。晚上吃的太飽，胃就會一直工作胃部得不到休息,不僅影響食物的消化吸收,還會損害健康。
在晚上,人體的各個器官都應該處於休息狀態,這個時候夜宵吃的太多、太油膩、太辛辣,都會導致胃痛、胃脹,長期吃夜宵容易得胃病。
4.擾亂新陳代謝：
人在進食後，體內變化最大的是血糖和胰島素。人體的膽固醇主要是在夜間合成的，夜宵吃得太多太油，都會刺激肝臟合成更多血膽固醇，從而擾亂新陳代謝。
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參考文章:
[1] 《晚上吃夜宵的危害 滿足4條才是好夜宵》. 家庭醫生線上 . 2015.6.25
[2]《夜宵擾亂生物鐘》. 人民網.生命時報. 2019.7.4
