文:陳群
很多人眼裡的農村人就是勤勞能幹,能吃苦,但是很多人去了農村以後,就會覺得是不是自己的認知出了問題,因為在農村很多人家裡做飯的廚房總是看起來黑黑的,鍋底黑,菜板看著也不是很乾淨,鍋碗瓢盆也是擺放的不整齊。有的就會覺得這農戶家裡的人比較懶,家裡都沒有收拾好。
但那真的是因為這家裡的人懶嗎?很多在農村長大的朋友就知道了,這真不是人家懶,而是沒時間,沒精力,還有環境的影響。
幹農活是非常辛苦的,幹了一天回家,不要說收拾家裡了,很多人累得晚飯都不想吃,就算吃也是隨便對付兩口。每天再累也要餵養好家裡的牲口。而且農村家裡廚房看起來比較髒也是有很多原因的。
1.烘乾糧食作物
可能現在很多人覺得,農村大部分人家都新修了房子,廚房也是寬敞明亮,按理說應該不會有廚房髒亂的現象。但是在農村依然有不少人住的依舊是瓦房,很多新修的房子在瓦房旁邊的,依舊會選擇在原來的屋子作為廚房,主要也是怕把新房子燻黑了。
大部分地區的農村糧食從地裡收上來以後,依舊會選擇用煤炭烘乾,而燒煤就很容易讓家裡產生揚塵,牆壁很容易變黑的。而且用的鍋因為天天燒,煙熏火燎的,也不會有人經常去洗外面,都是過了挺長時間才洗一回。很多時候看起來就比較髒。
2.廚具比較多
在農村,每家每戶的鍋碗瓢盆都非常多,可能炒菜的鍋就有三四個,各種各樣的鍋,一般兩個鍋架都不一定放得完,家裡的碗碟最少都是上百個,很多人家裡的鍋碗瓢盆,完全可以獨自辦酒席不用借多少東西。
家裡的東西多,很多幹完活回家的村民,都不一定會急著洗碗,家裡人口不多,或者孩子不在家的,好多都是一兩天洗一次。平時洗好,擺放整齊的,做飯以後,又會亂了,很多忙著下地幹活的,也沒時間去管家裡這些,就有吃的就行,吃了飯以後不是上班就是下地。
3.煮飯用柴火灶
有一些農村家裡靠山的,拾柴比較方便的,很多為了省錢,家裡用來做飯的是柴火灶,那真的不是一般的煙熏火燎,有的鍋為了方便,安上去就很少取下來,時間一長,看起來也是黑黑的。
4.做飯的大多是老人
很多家裡有老人的,一般家裡的牲口和做飯都是老人在打理,但是畢竟上了年紀的人,精力有限,每天做的這些家務也多。加上老人視力退化,看很多東西都不太清楚,手腳也慢,外出勞作的人有口熱乎飯吃就很滿足了,對於廚房髒點,亂點也沒太放心上。加上農村房子比較大,放的東西多,廚房的很多角角落落都很少會去特意清理。
5.廚房髒有的就是因為懶
在農村家裡廚房髒亂的除了一些在外面很勤快,但是沒時間料理家務的,還有一部分是在家有時間也不願意收拾的。一般在農村因為家庭原因,每家每戶種的糧食多少差距很大。有的恨不得一天二十四小時的幹,就期望有個好收成。有的因為家裡有人在外務工或者做點小生意,家裡基本上都沒怎麼種地,但是依舊家裡廚房還是髒亂呢?
一般這樣的情況的就是比較懶,不願意收拾,有時間去打幾個小時的牌,逛街,就是沒時間去打掃整理廚房。
結語
其實不管是在農村還是在城市,都有不少家庭的廚房是重災區,原因也大體相同,農村的人家忙著下田,城市裡的人們忙著上班;在哪兒也都有因為懶不願意收拾家裡的人家。我們不能片面地去說家裡廚房髒,就是這家人懶,應該要客觀地去看待這個問題。
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