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乾煸四季豆燒肉,幹香味美,下飯神器

乾煸四季豆燒肉,幹香味美,下飯神器

乾煸四季豆燒肉..........

原料:四季豆、豬肉、小米椒、大蒜、植物油、鹽、蠔油、蒸魚豉油。

做法步驟:

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第1步、四季豆用手扳成長段,瀝乾水分。

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第2步、植物油燒至8成熱,倒入四季豆大火........................................................

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第3步、放入小米椒一起炸......................

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第4步、炸至表面皺皺的,盛出來備用。

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第5步、鍋裡留少許植物油,煸香肥肉,放入瘦肉大火炒至變色............................

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第6步、加入生抽、老抽上色...................

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第7步、加入四季豆..............................

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第8步、放入蒜粒,沿鍋邊淋少許清水,大火翻炒幾秒鐘....................................

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第9步、加入鹽、蒸魚豉油調味,完成。

分類: 娛樂
時間: 2021-12-07

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