一晃眼就到12月,二小姐也即將結束在華欣的生活,要回曼谷了。
走之前,特意找了好多華欣的寶藏館子、路邊攤,狠狠大吃了幾頓,順便探個店,方便疫情之後你們來打卡。
我不知道去過泰國的朋友們,是不是都吃過泰式脆皮炸雞哈?
如果沒吃過,我強烈推薦你們一定要吃一次!只要找對地方,吃了你就會愛上。跟KFC和韓式炸雞是完全不同的風格。
今兒個我們先去吃華欣的寶藏炸雞,這家店是華欣當地人最喜歡的餐館之一。
在華欣火車站旁邊,位置很隱蔽,店鋪也十分不起眼,我們跟著導航都找了很久。
價效比真的超級高,人均二、三十人民幣就能吃的飽飽兒的。
因為疫情怕人多,我們錯開飯點上午就去了。這個時候店裡還沒有多少人。
不是什麼高檔的餐廳,就是傳統的泰國街邊老店。很乾淨,陳設老舊但挺有味道,應該是很多年沒有裝修過了。
我們4個大人2個小孩,點了5個菜。
一份炸雞塊(1/4只雞)、一份脆皮雞翅(4個整雞翅)、一份綠咖哩粉絲(招牌必點)、一份炒時蔬、一份素炒腰果。
來大口吃肉!很誘人的脆皮炸雞翅,原諒我忙著想吃沒有對準焦。
泰式炸雞跟KFC、韓式炸雞不一樣,它表面沒有什麼澱粉。
醃製入味拍上一層薄芡,全靠油溫和時間讓外皮變得金黃酥脆,一口掉渣,而裡面卻肉汁飽滿,嫩滑離骨。
大口吃肉,過癮!果然油炸和碳水都能使人快樂。
還給炸雞配了好幾種醬汁,這個酸辣醬特別過癮。
裡面好像有加酸角,還有一點點甜味,但回味是燥辣,我一個人四川人都有點受不了,但架不住它開胃啊!所以越辣停不下來。
綠咖哩粉絲,這個是除了炸雞之外必點的招牌!算一份主食吧。
我其實不太愛吃這種米粉,總覺得有股塑膠的奇怪味道。
但他家這個綠咖哩湯味道過於優秀,連我都吃得停不下來。
一箇中份咖哩米粉足夠4個大人吃。
另外的炒腰果和炒時蔬就很普通了,這裡不做推薦,你們自己想吃就點。
最後給大家看看選單:
一份脆皮炸雞塊75泰銖,摺合人民幣15元。
一份脆皮雞翅100泰銖4個,摺合人民幣20元/份,5塊錢一個。
中份綠咖哩粉絲130泰銖,摺合人民幣25元。
炒腰果和炒時蔬都是110泰銖/份,摺合人民幣22元。
這餐飯總共花了104元,4個大人,人均才26元。
最後附上英文店名,你們到了華欣用谷歌地圖搜名字就行了。
華欣有很多炸雞的招牌都是這種雞咯咯,朋友們認準雞咯咯胸前的綠色標籤。
有問題評論區留言告訴我吧,下週三準時再見咯我的朋友們。
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