在農村的田地裡,可見到各式各樣的野草,其實有些野草仍是有很高的價值的,比如這種叫“小雞菜”,就是其中一種,它的名字也是人們常採摘它喂小雞,所以人們都叫它小雞菜。
小雞菜大多數生長在荒山和耕地裡,尤其是田地裡會經常看見,其實它和其它的野草長得沒什麼不同,只是紫顏色,很容易就可認出來,在以前的農村,農家人們會釆挖它來喂小雞,有時村裡的大人們還會將它熬成水讓孩子們喝,據說可防治感冒。
其實小雞菜除了防治感治療感冒以外,在我國困難時期,農家人缺糧食時,也會採摘小雞回來吃,它是一種無毒無害的野草,尤其是在稚嫩的時分最有營養,口感又好,等長大了就沒什麼口感了。就在最近幾年,小雞菜也逐漸地作為藥用價值被人們開發了。
小雞菜又名苦地丁,屬罌粟科植物,它是地丁紫堇的全草。別名:、紫花地丁、扁豆秧、地丁草、花期一般在4到5月,果期是5至6月。分佈在我國甘肅、陝西、山西、山東、河北、遼寧、吉林、黑龍江、四川等地,常生於山溝、溪流及平原、丘陵草地或疏林下。
每年就在小雞菜長得旺盛時分,往往就會有小販子來村裡收購小雞菜,價格就在5元左右吧,當然這裡說的是將它晾乾之後的價錢。也正因為人們發現了藥用價值,所以在這幾年小雞菜數量是越來越少了。