□河南省中醫院健康管理中心彭莉
原料：糙米80克，黑芝麻50克，白糖少許。
做法：
1.將糙米洗淨，浸泡1小時。
2.鍋中加清水煮開，放入糙米，待煮沸後改小火熬煮45分鐘，放入黑芝麻繼續煮5分鐘，加入白糖煮至溶化即可。
功效：此粥有很好的健腦作用，可增強記憶力，是中老年人的健腦佳品，還能增強記憶力。
溫馨提示：黑芝麻宜擀碎後放入粥中，這樣營養物質更容易被吸收。
【來源：大河健康報】
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增強記憶力 吃黑芝麻糙米粥
分類： 教育
時間： 2021-12-16
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