掉秤快◇絲瓜口蘑湯,低脂低卡清淡又美味!！減脂餐又來啦！今天跟大家分享的是一道清淡又美味的絲瓜口蘑湯，低脂低卡，常喝掉秤快!
絲瓜味甘、性涼，入肝、胃經，有清暑涼血、解毒通便、祛風化痰、潤肌美容、通經絡、行血脈、下乳汁、調理月經不順等功效，還能用於治療熱病身熱煩渴、痰喘咳嗽、腸風痔漏、崩漏、帶下、血淋、療瘡癰腫、婦女乳汁不下等病症。
食材:絲瓜一根,口蘑適量,香蔥一根。
做法:1、絲瓜去皮切滾刀塊,放鹽拌勻,這樣絲瓜不會氧化變色,口蘑切片。
2、鍋中放清水,水開後放口蘑,焯水撈出。
3鍋中放少許橄欖油,放蔥花爆香,放絲瓜炒軟,放一大碗清水，燒開後放口蘑，放適量的鹽調味(前面絲瓜放鹽了，這裡放一點鹽就夠)，撒上香蔥即可。
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