香辣過癮的尖椒肉絲拌飯
這個尖椒拌飯我已經吃了三天了也不膩，沒食慾的時候就是想吃這種香辣香辣的，比啥外賣都香。
準備食材：豬裡脊200g切絲 青紅尖椒各3根（根據口味新增），切成片；
做法步驟：
1、先調一個碗汁：2勺生抽 1勺蠔油 1匙澱粉 半碗水攪拌均勻；
2、豬肉絲加1勺生抽 1勺老抽 1勺料酒醃製20分鐘，然後炒熟備用；
3、鍋裡爆香蒜末，然後下入青紅辣椒，翻炒半分鐘再下入肉絲和碗汁，翻炒半分鐘即可。
然後當然是準備一碗大米飯扣上拌勻開吃，別提多香啦。
拌肥牛杏鮑菇也太好吃了，減脂姐妹快衝
食材：肥牛、杏鮑菇、線椒、小米椒、蒜末、蔥花；
做法：
1、調個料汁：蒜末、蔥花、辣椒粉、芝麻，淋入熱油激香、2勺生抽、2勺醋、1勺蠔油攪拌均勻；
2、杏鮑菇洗淨用削皮刀削成片，水開下鍋焯熟撈出瀝乾，肥牛燙熟撈出；
3、全部放碗中，淋入料汁拌勻即可。
