導語:紅薯別再烤著吃,照著做孩子愛吃極了,連吃3天不膩
天氣一冷,早上就想賴床,無奈家裡有要上學的孩子。所以早餐不能免,而且也不放心讓孩子到外面早餐攤買著吃,所以還是自己動手做早餐吧。
今天我分享的是一款懶人版的早餐做法,特別營養好吃,自從做過一次孩子就喜歡上了,纏著我要每天做給他吃,已經連續三天了還是吃不膩。#吃在福州#
真的是非常的簡單,做起來簡單,食材更簡單,就用紅薯搭配上餅胚,鍋裡面一煎,不到十分鐘,香酥美味的早餐就做好了,然後熱一杯牛奶,孩子吃完開開心心就去上學了。
天冷的時候大家經常吃的紅薯就是烤紅薯,今天我換個新吃法,一蒸一烙,出鍋那是真的香呢。一定要試試。
紅薯含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等,這些物質能保持血管彈性,吃紅薯不僅不會發胖,相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。
紅薯經過蒸煮後,部分澱粉發生變化,與生食相經可增加40%左右的食物纖維,能有效刺激腸道的蠕動,促進排便。
一起看看【紅薯酥餅】是怎麼做的吧
準備的材料:蔥油餅胚(這個在超市有賣的,買一包有10片可以滿足一家人需要)
另外就是紅薯2根,還有馬蘇裡拉適量。
具體做法:第一步就是把紅薯去皮然後切薄片,放入蒸鍋蒸熟,這個時間可以利用你刷牙功夫進行。
第二步:取出來直接壓成紅薯泥,接著準備一片餅胚,塗抹上適量紅 薯 泥,同時加入馬蘇裡拉,接著再放一些紅薯泥上去。
第三步:將另一片的餅胚蓋上去,然後封口邊緣可以用叉子壓,也可以用手捏緊了。
第四步:放入電餅鐺,不需要加油的,然後蓋上,幾分鐘就可以了,開啟翻面旋轉幾下,這樣可以讓餅皮更加的香酥有層次。
天冷,我家常做的懶人早餐餅,香酥營養,全家人都愛吃!
小貼士:馬蘇裡拉就是做披薩的材料,和餅胚一樣超市都能買得到。電餅鐺用的是新思特多功能的,既是電餅鐺,還可以做牛排盤,蒸鍋和煮鍋,很好用。
好了,今天的文章分享到這裡,我是舞之靈小食堂,一位熱愛做飯土生土長的福州人,也是美食領域原創作者,每天為家人準備一日三餐就是我最開心的時 刻,也願意分享出來和大家一起交流學習。歡迎大家繼續關注我,另外,此圖文作品系舞之靈小食堂原創,嚴禁其他自媒體搬運及盜圖,違者必究。