大家好，這裡是楊爸的育兒經，主題介紹簡單的育兒輔食和育兒知識，只為分享對孩子更好的。——本款美食適合3週歲以上的孩子品嚐。
在我們的日常生活中，
相信很多人都去過港式風味的避風塘餐館吃過東西。
而且相對於很多美味來說，
大部分人對於避風塘炒蝦這款美食應該是必點的專案。
其實相對於筆者來說，
避風塘炒蝦自己在家也經常做，
但如果把這款美味的操作方法運用到其他素食家常菜的烹飪之中，
你知道會誕生出何種美味嗎？
就拿今天分享的這款鹹蛋黃炒茭白來說。
筆者就是借鑑了避風塘炒蝦的主體烹飪步驟，
茭白的鮮脆加上鹹蛋黃的鹹香，
用麵包糠翻炒裹制，
那味道直接就俘虜了家中孩子的味蕾。
如果您對今天這款育兒家常菜也有一定興趣的話，
不妨來看看他是如何烹飪的吧，
還望喜歡。
【美食名稱】：鹹蛋黃炒茭白。
【準備原料】：處理剝皮的茭白6根，現成的鹹蛋黃2個，鹹蛋黃醬兩勺，三克白砂糖，40g麵包糠。
第一步：首先把準備好的茭白滾刀切塊，然後放入一鍋300ml的沸水鍋中，大火水煮四分半鐘後撈出過一下涼水，控幹備用。
第二步：鍋中加入適量的油，先把準備好的鹹蛋黃放入鍋中，用鍋鏟壓碎，然後把鹹蛋黃醬和白砂糖倒入其中，均勻翻炒至鍋底冒出密集型的泡沫，下面這張圖的操作您可以作為一個參考。
第三步：最後把煮熟的茭白倒入鍋中，適當翻炒至裹上一層蛋黃之後，把準備好的麵包糠倒入其中，繼續翻炒一分半鐘，直至麵包糠形成微微乾焦的質感，就可以盛出上桌品嚐了。
相對於今天這款育兒美食來說，
主體的烹飪方法應該算是非常簡單的存在。
如果你感覺食材方面略感單調的話，
也可以在其中加上一些胡蘿蔔塊，土豆塊等等食材。
如果您對今天這款育兒美食也非常喜歡的話，
不妨自己在家動手嘗試一下吧。
那麼今天的育兒美食就分享到這裡，如果你還想了解關於育兒的更多美食和知識，不妨多多關注我吧！如果您對文中的介紹還有不明白的地方，也可以私聊筆者，我會為你非常詳細地解惑答疑。本文由楊爸的育兒經個人原創，歡迎多多點贊、收藏、關注、評論哦，我們明天不見不散
