夏季
防治腹瀉
冷飲的冰涼、擼串的豪爽
除了讓我們享受夏季的暢快外
還帶來了腹瀉的風險
很多人都把腹瀉
簡單地歸根於“吃壞東西”
但你可能不知道
嚴重腹瀉可能危及健康和生命
千萬不要對這種“小病”掉以輕心
根據世界衛生組織的調查顯示，腹瀉的致死率僅次於腫瘤、心腦血管病、糖尿病之後，高居各種疾病死亡率的第四位。
腹瀉的判斷標準
臨床上，一般將每日排便3次以上或明顯超過平日頻率，排便量增加且伴有排便急迫、失禁感及腹部不適稱為腹瀉。根據病程長短，腹瀉可分為急性和慢性兩種。
除了大便次數增多等症狀，腹瀉患者還可能伴有噁心嘔吐、腹痛腹脹、發熱、便中帶黏液等。
嚴重或持續腹瀉，還可出現頭暈、心慌、口乾、乏力等脫水表現，甚至出現電解質失衡、心律失常、休克。
腹瀉可能引起的併發症
脫水、酸中毒
腹瀉會引起身體體液大量流失，引起脫水；脫水時腎血流量不足，尿量減少，體內酸性代謝產物不能及時排出，長期蓄積在體內，會出現電解質失衡、酸中毒症狀。
低血糖、營養不良
腹瀉時通常會出現食慾下降，易造成能量攝入不足，當體內沒有可以轉化為血糖的肝糖原時，容易出現心悸、出汗、面色蒼白、眼前發黑等低血糖症狀。
心腦血管疾病
腹瀉時，人體會流失大量的水分及鈉、鉀、鈣等元素，導致血液黏稠度增加，心肌血流速度減慢，易形成血栓，增加心肌梗塞、中風、猝死等發病率。
加重腸胃疾病
長期的腹瀉，會導致腸道黏膜屏障受損，腸道的抗病能力減弱，出現慢性炎症，在一些代謝產物及細菌酶的作用下，易導致胃病復發，或形成腸息肉、潰瘍等疾病，甚至誘發癌細胞的生成。
貧血
腹瀉會導致鐵、維生素B12、葉酸等造血原料不足，繼而引起貧血。
易發感染
腹瀉所導致的營養不良、維生素缺乏等問題，會進一步降低機體抵抗各種感染的能力，導致患者更容易繼發感染。
以下情況要儘快就醫
（1）急性腹瀉，伴有頻繁嘔吐、發熱、劇烈腹痛，或伴有頭暈、心慌、口乾、尿少等脫水表現者。
（2）急性腹瀉，48小時內未見緩解者。
（3）腹瀉伴有黏液血便者或黑便者。
（4）慢性腹瀉，但同時具有結直腸息肉或膽囊切除術病史，或結直腸癌家族史的患者需要警惕。
（5）既往長期便秘患者，近期出現大便習慣或性狀改變，出現腹瀉。
這些食物可能加重腹瀉
堅果
堅果中富含大量膳食纖維和油脂，具有很好的“潤腸作用”。
部分豆製品
一些沒有熟透的豆製品，可能含有一些容易引發脹氣的成分。
辣椒
辣椒會加速腸道蠕動，可能會加劇腹瀉，也容易引起腹脹或燒灼感。
酒精
酒精會加劇脫水，還有可能影響某些藥物的代謝。
高脂肪食物
高脂肪食物會給腸道帶來負擔，加工肉製品中所含的亞硝胺類致癌物質，和其他氧化產物對受損的消化道不利。
甜食
腹瀉期間，人體小腸絨毛受損，蔗糖酶是小腸絨毛外層分泌的，所以吃甜食不好消化。
牛奶
牛奶中含有乳糖，腸道發炎期間，小腸黏膜上的細胞受到破壞，無法分泌乳糖酶進行消化，這會刺激腸道，加重脫水、腹瀉的症狀。
應如何預防腹瀉？
老年人要注意：
（1）注意個人飲食、做好居住場所的衛生，尤其做好手衛生，避免病從口入。
（2）飲食量以七至八成飽為宜，避免飲酒及暴飲暴食。
（3）飲食以清淡、易消化、易吸收、富有營養的食物為主，儘量減少脂肪的攝入。
（4）避免進食過涼的食物，避免食用冰箱裡存放時間過長的食物，儘量不吃隔夜菜、涼拌菜，剩飯剩菜再次食用前應熱透。
（5）不要隨意使用抗生素類藥物。
（6）適當鍛鍊，增強體質，提高機體免疫力，尤其是胃腸道的疾病抵抗力。
（7）注意休息，避免受涼、勞累，預防感冒和中暑。
（8）有基礎疾病的，需要規律治療、定期服藥，避免非胃腸疾病引起的腹瀉，如肝膽疾病、糖尿病等。
嬰幼兒要注意：
（1）母乳餵養的媽媽，應注意乳頭的清潔；人工餵養時，應注意奶具的消毒，喂剩下的配方奶應丟棄。
（2）為寶寶新增輔食時，應循序漸進，由少到多，由半流食逐漸過渡到固體食物，脂肪類等不易消化的食物不應過早新增。
（3）大齡幼兒需注意飲食規律，避免因餵食過多、過少或時間不規律，導致的消化系統紊亂，從而引發腹瀉。
（4）進食的食品應保證新鮮、清潔，餐具應定期消毒。
（5）應根據天氣變化，及時增減衣物，避免腹部著涼。
（6）適量戶外活動，提高機體抵抗力。
（7）托幼機構應注意消毒隔離，避免交叉感染。
成年人要注意：
（1）多進食易消化的食物，避免生、冷、刺激性食物。
（2）養成良好的衛生習慣，飯前便後洗手。
（3）蔬菜水果要用流動的水洗淨，並削皮後食用，海鮮、肉類需要充分烹熟，處理食物的刀具、案板需做到生熟分開，還需做好食品、餐具的定期消毒。
（4）保持生活環境衛生和舒適，室內定時通風。
（5）避免中暑或著涼，適當進行戶外運動和體力勞動。
夏季莫貪涼，平常多喝水
以上這些小方法要記住哦~
部分內容來源：生命時報、健康時報
北京市疾病預防控制中心
