大家好,這裡是楊爸的育兒經,主題介紹簡單的育兒輔食和育兒知識,只為分享對孩子更好的。——本款美食適合3週歲以上的孩子品嚐。
在我們的日常生活之中,
相信大部分父母對於厚蛋燒這款美食應該非常熟悉。
作為蛋卷類家常菜之中讓孩子非常喜歡的菜品,
它的鮮香軟嫩成就了這款美味在育兒輔食中的地位。
其實相對於筆者來說,
厚蛋燒固然好吃,
但要論及營養層次的複合美味,
今天分享的這款豆皮蝦仁蛋卷,
應該算是比厚蛋燒更具特色的育兒輔食。
畢竟相對於今天這款美食來說,
筆者把雞蛋,豆皮,蝦仁,胡蘿蔔,黃瓜,火腿腸做了一個簡單融合。
成品的風味不僅非常類似於墨西哥雞肉卷,
而且由於豆製品和雞蛋的包裹,
風味上面更是勝過以往。
家中的孩子對於這款美味就非常愛吃。
如果您對今天這款育兒美食也非常感興趣的話,
不妨來看看他是如何烹飪的吧,
還望喜歡。
【美食名稱】:豆皮蝦仁蛋卷。
【準備原料】:20cm×20cm的厚豆皮4張,蝦仁80g,胡蘿蔔、黃瓜、火腿腸各一根,雞蛋三個,1g的鹽和雞精,一勺料酒,蔥花和熟黑芝麻少許。
第一步:首先把準備好的蝦仁放入250ml的沸水鍋中煮熟,撈出備用;把黃瓜,胡蘿蔔,火腿腸分別處理切絲;把準備好的雞蛋打散於碗中,加入準備好的料酒,鹽,雞精調一下味,攪勻之後備用。
第二步:把準備好的兩張豆皮一分兩半,形成寬度10cm,長度20cm的四張豆皮;然後按照下面這張圖的操作,把準備好的蝦仁,胡蘿蔔絲,黃瓜絲,火腿腸絲均勻的鋪在豆皮上層,從一邊捲起,捲成卷狀備用。
第三步:準備一個做厚蛋燒的長方形鍋子,在鍋底刷上一層食用油之後,把準備好的豆皮卷放入其中,煎至周身金黃微焦之後淋入準備好的雞蛋液,然後上下翻面煎烤,直至形成雞蛋液完全凝固的微焦狀,就可以撒些蔥花和黑芝麻,出鍋給孩子吃了。
相對於今天這款育兒美食來說,
你是不是感覺還算不錯呢?
如果您對今天這款美味也非常感興趣的話,
不妨自己在家動手嘗試一下吧。
那麼今天的育兒美食就分享到這裡,如果你還想了解關於育兒的更多美食和知識,不妨多多關注我吧!如果您對文中的介紹還有不明白的地方,也可以私聊筆者,我會為你非常詳細地解惑答疑。本文由楊爸的育兒經個人原創,歡迎多多點贊、收藏、關注、評論哦,我們明天不見不散。兩