中國好吃的地方真的太多了,這10座最美味的城市,絕對能在中國美食江湖中稱霸一方。
四川·成都
入選理由:“食在中國,味在四川”。
說到吃,一定繞不開成都,無論你來這裡多少次,你一定對她留有一種印象,那就是“好吃”。
川菜風行全國乃至國外,成都小吃風味共同,品類繁複。
最有特徵的的還是龍抄手,皮薄餡嫩,爽滑鮮香,湯濃色白。
成都還有豆花、擔擔麵、串串香等各式小吃,川菜不光以辣為主,也有許多甜的美食,最有名的醉八仙、甜燒白、紅糖餈粑等等。
廣東·順德
入選理由:世界六大美食之都之一,這片土地最富盛名的永遠是美食。
“食在廣州,廚出鳳城(現順德大良)”,都說順德人對“吃”,既能像街邊巷尾的小食般隨性,也能像八珍玉饌精雕細琢。
它以獨特的美食文化吸引著央視美食節目無數次前去選材,不管是在豆瓣上口碑一度達到8.9的舌尖系列,還是活色生香的《尋味順德》,都一次一次挑逗著觀眾的味蕾。
穿梭在大良的大街小巷,這裡的路邊攤、大排檔,昏暗老舊的裝修藏不住食物飄出來的誘人清香;在傳統與時尚碰撞的容桂,新興網紅店和百年老店相輔相成;名不見經傳的陳村,也彷彿憑藉著陳村粉的流行而名聲大噪。
廣西·柳州
入選理由:作為螺螄粉的家鄉,江湖排位可不急遽攀升。
全國各地都對那股氣臭味越吃越上癮,柳州是吸“粉”溯源,“城”憑“粉”貴,螺螄粉的家鄉——柳州的江湖排位也急遽攀升。
從早餐開始,大到有著幾十年歷史的老店,小到沒有攤位的小吃;到宵夜結束,每天排隊的不只有螺螄粉,還有走街串巷的滷味小推車。
廣東·潮汕
入選理由:潮汕是中國美食界的一座孤島,一位真正的美食家必去的地方。
風靡全國的潮汕牛肉火鍋;Q彈可口的潮汕牛肉丸;吃過後就會上癮的潮汕生醃;滷香濃郁的潮汕滷水;獨霸一方的潮汕腸粉;豐富到每天不重樣的“粿”……
全世界那麼多美食勝地,潮汕絕對能佔一席之地。
湖南·郴州
入選理由:“最湖南氣”的存在,“吃怕長沙人”的霸道美食江湖。
只要你能吃辣,你就能吃下整個郴州!
在很多人心中“為了吃必須去一次”的長沙街頭,不經意間會看到許多寫著“棲鳳渡魚粉”的小店,就算你不知道棲鳳渡在哪裡,也知道這碗粉肯定很絕!
在嗜粉如命的湖南,這是一碗可與“常德津市牛肉粉”比肩的粉。
而魚粉的家鄉在距長沙300公里之外的郴州,除了這個金字招牌外,還是個外地人不大熟悉卻能“吃怕長沙人”的霸道美食江湖。
江蘇·揚州
入選理由:詩情畫意又極致美味
揚州的靈,藏在美景裡,揚州的魂,卻藏在了美食裡。
無論是“炒遍全球”的揚州炒飯,還是“包打天下”的包子,“肥而不膩”的獅子頭,“東南第一味”淮揚菜……都值得至少去兩次揚州,一次為走遍揚州的詩情畫意,一次為吃遍揚州的美食……
吉林·延吉
入選理由:美食遍地,去一次宛若出國
延吉,一座靜臥邊境線上的小城,在網紅城市雲集的東北,它的存在感不是很強,但它卻是東北人私藏的美食寶藏地!
在這裡,濃郁的朝鮮族風情,讓你宛若到了朝鮮、韓國……
在這裡,不僅有東北風味、正宗的朝鮮菜,也能遇到具有韓國、俄羅斯風格的料理。
新疆·喀什
入選理由:便宜又原汁原味的新疆風味
不到新疆,不知中國之大,到了喀什,才知道新疆真正的樣子!
喀什,有著最濃於的新疆風情,也有著最原汁原味的新疆風味!
沒有哪個城市的煙火,像喀什那樣真實而濃郁,香噴噴的烤肉、香脆的烤包子、新鮮的酸奶,便宜又美味的羊肉……
別的地方的美食是迎合遊客,喀什的美食是“歡迎來到我的世界”。
陝西·西安
入選理由:360種美食,根本停不下來嘴巴
西安不僅在歷史文化上有一席之地,它的美食也不遑多讓,讓人們流連忘返~365天麵食特色小吃給你天天不重樣!
肉夾饃、羊肉泡饃、油潑面、涼皮、回民街甑糕、biangbiang面…
數不盡的美食,介紹不完,您還得親自去西安!
湖北·武漢
入選理由:武漢人心中的“過早”,隨意卻有著無可取代的位置。
九省通衢的大武漢絕不是一個溫情脈脈的城市,這座接地氣的城市,除了好看的櫻花,還有味蕾豐富勁道的熱乾麵,香嫩酥脆的豆皮,口感飽滿的牛肉粉....
每天一早街頭巷尾便擺滿了早點鋪,攤豆皮的師傅將重鐵鍋玩弄於股掌,毫不畏懼;面窩在油鍋裡滋滋作響,香氣逼人;做熱乾麵的大哥從撒作料到淋芝麻醬,一氣呵成....老老小小的武漢話和哧溜哧溜的吸乾面聲混在一起,香味連綿不斷。
湖南·長沙
入選理由:熱烈的美食之城
在長沙,是不用發愁吃什麼的,一步一粉面,十步一奶茶,百步口味蝦。
早上開始於一碗鮮香的米粉,中午火辣的湘菜穿透靈魂,夜晚從小餐館吃到夜市攤……
中間的每一個時間段都可以再來個臭豆腐,糖油粑粑,喝一杯茶顏悅色。