你發現了嗎?
古人云:春華秋實,夏蟬冬雪。
春夏冬都是景色和意趣,只有秋天是果實,是吃的東西。大自然用規律告訴你,秋天就是用來吃的。
多數寶寶,在告別炎炎夏日之後,胃口也會猛增,家長們都摩拳擦掌,想要給娃好好補補。
但吃對了,娃長肉長個身體棒;吃不對,大便乾結、流鼻血、乾咳找上門。
圖片來源:科學家庭育兒原創
從營養師那裡“取完經”,科大大就馬不停蹄地寫了這篇入秋飲食指南,快點【在看】收藏哦!
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想讓娃秋冬少生病,吃它!
1、蓮藕
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俗話講:荷蓮一身寶,秋藕最養人。
蓮藕富含膳食纖維(每100克含有2克,與油菜含量相當),對預防所謂“秋燥”引起的便秘有很好的效果。
尤其是胃口不太好或生病後的寶寶,口感微甜的熟藕不僅可增加食慾,還可替代一部分主食哦!
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寶寶怎麼吃:
- 1歲以內將藕蒸熟或做成藕泥吃;1歲以上可以清炒藕片;2歲以上就可以涼拌吃了。
- 不管是哪種做法,都要做熟吃。
2、芋頭
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別看芋頭長的醜,但渾身是寶啊。
既能當主食,又能當蔬菜,對秋季胃口不好的寶寶很友好呢。
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寶寶怎麼吃:
可以將芋頭煮熟或者蒸熟,搗成芋頭泥給寶寶吃;也可以把芋頭泥和在麵粉裡,做成芋頭餅。
3、南瓜
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秋天到,南瓜俏!
南瓜也被稱為“金瓜”,預防維生素A缺乏,保障呼吸系統健康,非常適合容易出現咳嗽問題的秋季食用。
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寶寶怎麼吃:
南瓜泥、南瓜粥、南瓜餅、南瓜湯……這麼多種,總有一款,寶寶會喜歡。
4、蘿蔔
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胡蘿蔔和蘿蔔,營養特點各有不同。
【胡蘿蔔】主要含有類胡蘿蔔素,可在身體轉換為維生素A,對寶寶眼睛發育及視力保護有很好的作用。
【蘿蔔】家族成員包括櫻桃蘿蔔、紅蘿蔔、白蘿蔔、青蘿蔔等。主要含有有機硫化物、木質素和糖化醇素等物質,具有抗氧化和抗癌的作用。
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寶寶怎麼吃:
- 小寶寶腸胃嬌弱,咀嚼能力差,還是以熟蘿蔔為主;1歲以上可以吃生蘿蔔。
- 有寶寶不喜歡蘿蔔的味道,可以混合其他食材一起吃。
5、鴨肉
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給孩子做輔食,除了雞肉魚肉,鴨肉也是不錯的。
而且鴨肉中的脂肪酸主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸,更健康。
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寶寶怎麼吃:
- 做成鴨湯後吃鴨肉或用鴨肉煮粥都可以。
- 鴨肉較肥,最好去皮食用。
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想讓娃秋季竄一竄,吃它!
據研究,每年春秋兩季,是娃長個“黃金期”。現已入秋,還等什麼?
長高所需的蛋白質、鈣、維生素……通通不能少。
1、牛奶:1歲以上
牛奶富含豐富的鈣、磷、優質蛋白質等,對寶寶增高極為有利。
想讓娃長高,牛奶不可少。
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2、豆腐:6個月以上
豆腐含有植物蛋白質和鈣,可替代一部分動物性食品。
可以做成湯,也可以做成煲,口感細軟,非常適合輔食新增初期的寶寶食用。
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3、西藍花:6個月以上
西藍花營養豐富,富含類胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、膳食纖維、鈣和鉀等
不僅能幫助寶寶強化骨骼和生長,預防幼兒骨骼問題。
還能幫助消化,預防便秘哦!
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4、沙丁魚:1歲以上
沙丁魚鈣含量較高(每100克含184毫克),可以促進寶寶骨骼發育。
還富含DHA,有助於寶寶視力和大腦的發育。
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5、口蘑:6個月以上
口蘑相對其他菌類,最優秀的特點就是鋅含量較高,100克口蘑含鋅9毫克,是鮮香菇的10倍多。
還含多種維生素和礦質元素,促進骨骼生長,還能提高抵抗力。
圖片來源:科學家庭育兒原創
科大大小提醒:
給寶寶吃一定要蒸煮軟爛,或者剁成碎末,煮粥、包餃子都可以。
一週2-3次即可,不要天天吃,吃太多容易消化不良。
看到這裡,你是不是已經躍躍欲試啦~
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別急!秋補固然好,但也不能太盲目,拒絕填鴨式喂娃。
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總之,寶寶飲食記住8個字:均衡營養,食物多樣!
現在可以【轉發】給家人們,動起來啦!