美國家庭中產階層收入因家庭規模及各州的經濟狀況而各不相同。平均三口之家的家庭年收入在3萬5千至5萬美元之間,被認為是下層中產家庭,在5萬美元到11萬美元之間,是中產家庭,12萬美元至21萬美元之間,則被認為是上層中產家庭。
美國大芝加哥地區上層中產家庭年收入在14萬到30萬美元之間,南加州要更高些。它與中國中產家庭在吃東西上面的花費有什麼不同呢?
美國華人家庭是每週買一次菜,一般都去較遠的華人超市(20公里到40公里)和附近的美國超市購買每週的食物。
華人上層中產家庭通常在華人超市買中國蔬菜,如豌豆苗,窩筍,中國芹菜和中國香蒜苗,海鮮活魚,活螃蟹,活蝦和活水貝殼,豆腐乾和水豆腐,新鮮走地雞,鮮鴨,火鍋肉片和火鍋料。價錢都不錯。除了各種雜貨,中國調味料和乾貨,還有各種中國式的點心和中藥。每週要花100到200美元左右。
美國超市( Costco, Jewel Osco) 主要買各種肉類,麵粉,食物油,礦泉水,水果,冰激淋和美國點心等。每週要花50到100美元左右。
每週還要買燒雞或燒鴨等燒烤類食品,或者到中國飯店吃一頓,每週要30到100美元左右。
合計:每週最少的生活花費是180到400美元,即1200元到2600元。
下面是芝加哥地區一些食品的價格:
下面舉一個華人上層中產家庭的例子:
在中國超市購物花了130多美元,在美國超市購物花了60多美元,飯店和燒臘店花了70美元,在食品中的開銷一週有260美元左右,大概是1700人民幣。
在美國年薪25萬以上的家庭,每週大概又會花多少錢呢?國內的家庭呢?