飲料和酒基本上都是純熱量的東西，在控制熱量維持體重方面來看，它們無疑就是一大殺手，飲料熱量雖不大，但攝入量卻很高。飲酒會減少營養素的攝入，不能滿足人體需求，酒精直接對肝臟毒性作用，影響肝臟的正常功能。脂肪的熱量是9大卡/g，白糖的熱量是4大卡/g，酒精的熱量就有7大卡/g，中國營養學會建議成年人適量飲酒的限量值是成年女性一天飲用酒的酒精量不超過15g，男性不超過25g（注意是酒精量，不是飲酒量，要看看度數）。①（飲酒注意）先進食後喝酒（空腹飲酒傷肝胃），②酒精量儘量控制在15g酒精量（優先選擇紅酒），③酒後大量飲水+B族維生素片，④如果喝多需要解酒，可以喝點蜂蜜水或者吃點水果。（果糖解酒）。
