中醫認為,“春生,夏長、秋收,冬藏”,冬季是“藏”的季節,而腎是主藏的,所以說,冬季也是養腎、補腎的最佳季節,那麼,該如何補腎呢?今天,加醫生教大家做一碗養腎粥,腎好了,身體更健康。
冬季可常喝這碗補腎粥
準備:枸杞10克,山藥30克,白果5克,黑芝麻10克,芡實30克,核桃10克,板栗10克,黑米30克。
具體做法:1,將山藥、核桃仁、板栗、白果、黑米、芡實提前浸泡。2,使用煮粥的方法,將食材放入鍋中煮熟即可
枸杞
枸杞,又叫枸杞子,性味甘、平,可滋陰補腎,對於肝腎較虛的人群來說,適當的吃一些枸杞子,可調補肝腎,其補腎的功效比較強大。
山藥
山藥,是秋冬吃的最佳的白色食物之一,性味甘、溫、無毒,是入肺、補腎、強健脾胃的佳品,適當吃吃山藥對身體特別好。
白果
白果,也就是銀杏果,在《本草綱目》中記載,熟食,溫肺益氣。
黑芝麻
黑芝麻,性味甘,有油香氣,中醫認為,黑芝麻可以調補肝腎,潤五臟,益氣。對於肝腎虧虛、氣血不足等人群,適量的吃黑芝麻,有很好的養生保健功效。
芡實
芡實又稱為雞頭米,性味甘、平,在粥裡放一點雞頭米,能益氣,對身體好。
核桃
核桃,性味甘、平,入腎、肺、大腸經,對於腎虛、腎不好的人群,有很好的補腎的效果。
板栗
板栗又被稱為栗子,在很多地方都有種植,因為板栗形狀非常像人的“腎”,因此,又被稱為腎之果,有很好的補腎的效果,對於腎虛的人群,在冬季,每天吃幾顆板栗非常好,但要提醒大家的是:脾胃虛寒的人群,應吃熟板栗,不易吃生栗子。
黑米
黑米,顏色呈黑色,其營養豐富,中醫認為,黑米有很好的藥用價值,能夠“清肝潤腸”,“滋陰補腎”,在冬季多吃一些黑色食物,比如黑米呀,黑豆對身體很多好處。
對於體質比較虛弱的亞健康人群,及中老年人群,適當的吃一吃這碗八寶粥,對身體很有益處,能夠強身健體。
那麼,對於肌瘤患者來說,可不可以常吃這碗八寶粥呢,也是可以的,常吃對身體有很好的補益作用,不過,對於肌瘤患者,建議大家喝一喝冬季養生粥,冬季養生粥裡有大棗、核桃仁、黑豆、陳皮、黑木耳、山藥等食材,更針對於肌瘤患者的體質,在補腎的同時,能夠養心安神、益氣、健脾胃。
大棗
大棗又被稱為紅棗,性味甘、溫,中醫認為,大棗可以補中益氣、養心安神,在《別錄》中記載,“"補中益氣,強力,除煩悶,療心下懸,腸僻澼。"
陳皮
陳皮,也就是橘皮,其最大的作用就是能夠理氣,且能散能洩,能溫能補,能消膈氣,化痰涎,和脾止嗽。
黑豆
黑豆是大豆的黑色種子,性味甘,微寒,能夠滋陰補腎、健脾胃。李時珍在《本草綱目》裡說,常吃黑豆,可百病不生。
黑木耳
黑木耳,性味甘、平,能夠益氣強身,活血,李時珍曰:黑木耳可補胃益氣。
總結:中醫講究,順時養生,也就是順應節氣、季節去養生,因為人是大自然的一部分,當你順應自然的規律、節奏去照顧自己的身體時,身體就會變的強健。在生活中,大家要有順時養生的意識,到了某個季節,就吃某個季節應季的食物,這樣的飲食對身體的補益作用就會事半功倍。
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