編者按:近日,因接觸發黴玉米,在武漢務工的小劉肺部長滿真菌這一新聞衝上熱搜。經醫生檢查,這是由於她的肺部長滿了黃麴黴菌,引發了真菌感染。該女子回憶,當時她主要負責將晾曬的玉米收進袋子中,有些玉米可能淋雨黴壞,而她沒有做任何防護措施。
對此,武漢市第四醫院呼吸與危重症醫學科住院醫生郭蒲劍表示:“她肺上的感染和一般的肺炎不是很相似,她是慢性的咳嗽、低燒,肺部病變的範圍比較廣、比較大。”
郭蒲劍稱,黃麴黴菌存在於一些腐敗或是受潮的穀物,她當時沒有戴口罩也沒有做好防護,吸入了一些黴菌真菌,真菌可能在她的肺上產生了定植。有呼吸道基礎疾病的病人,外出最好做一些保護性措施,注意周圍環境衛生。
據瞭解,黃麴黴菌的菌絲生長時會產生毒素,其孢子可擴散至空氣中傳播,浸染合適的寄生體,產生黃麴黴素。糧食產品,如花生、大米、玉米、堅果等最容易滋生黃麴黴菌。此外,雞鴨等家禽或牛羊等家畜如吃了黴變的食物,產的蛋和奶也可能有黃麴黴素存在。 黃麴黴素毒性有多強?日常生活中怎樣才能避開它的危害?下圖告訴你!