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壹健康小知識:橙子能放冰箱裡保鮮嗎?捏起來軟軟的壞了嗎

橙子是秋冬季節中一種常見的水果,其中含有較多的水分、維生素和礦物質,那橙子能放冰箱裡保鮮嗎?

壹健康小知識:橙子能放冰箱裡保鮮嗎?捏起來軟軟的壞了嗎

橙子能放冰箱裡保鮮嗎

是可以的。

橙子適合在5-10℃的環境下儲存,而橙子的上市季節一般是秋冬季節,這個時候的溫度相對較低,所以在室溫不高的情況下是可以將其置於室內陰涼、通風、乾燥處進行儲存的。

但是如果室溫比較高的話,那麼建議可以將其用保鮮袋包好,然後置於冰箱的冷藏室中儲存,這樣可以抑制大部分酶和微生物的活性,從而可以對橙子起到一定的保鮮作用。

壹健康小知識:橙子能放冰箱裡保鮮嗎?捏起來軟軟的壞了嗎

橙子捏起來軟軟的壞了嗎

一般來說可能是放得太久。

橙子的表皮捏起來一般是比較硬的,如果捏起來比較軟了的話那麼很有可能是放置了太長的時間,此時的橙子也會容易滋生微生物發生變質的情況。

但是需要注意的是,有一種柑橘類的水果被叫作“果凍橙”,是由橙子和橘子經過雜交後得到的雜柑品種,其果皮較薄,水分含量較多,捏起來本身的質地就是非常軟的。

壹健康小知識:橙子能放冰箱裡保鮮嗎?捏起來軟軟的壞了嗎

橙子壞了一瓣其它能吃嗎

不建議再吃了。

雖然橙子看起來只壞了一瓣,但是其中所含的微生物已經進入到了橙子的其它部分,並利用其中的營養物質來生長繁殖,產生了較多的毒性物質,只是在肉眼下不可見而已。所以一般是不建議再繼續吃的。

分類: 新聞
時間: 2021-10-31

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