在家屬院的這些日子，吃夠了米飯、菜、饅頭，今天來做個火鍋菜77吧
By 貪吃小七丫
用料
- 火鍋底料 1/4塊
- 火鍋丸子 適量
- 寬粉 一包
- 金針菇 適量克
- 茼蒿 一把
- 玉米 半根
- 菜丸子 適量
做法步驟
1、首先，調製一個料碗：備適量的蔥末、蒜末放入碗中，撒上白芝麻，淋上熱油，然後放入少許鹽、耗油、生抽、香油、白糖，攪拌均勻
2、鍋中加水，放入兩塊火鍋底料，大火燒開
3、然後放入丸子、寬粉等比較難煮熟的配菜
4、最後把青菜放進去，煮熟後，即可把所有的配菜撈出，盛到料碗裡，並且舀適量的火鍋底料湯添到料碗中
5、放入油炸的花生米，攪拌均勻，就可以享用美食啦
6、這味道絕絕子了
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