農業變局,種業首當其衝。
一粒種子在農業中的地位,相當於半導體產業的晶片,但二者,中國都被國外卡脖子。
菜市場常見的西蘭花,中國的種植面積世界第一,達到150萬畝。
但曾經,中國的西蘭花種子,進口比例超過95%,而來源主要是日本坂田種子公司。有專家算過,大約450克種子,要賣5500元,每年中國掏數十億元找日本買西蘭花種子。
如果你覺得西蘭花可有可無,那菠菜的重要性就不容忽視了。中國的菠菜產量佔全球9成以上,但種子基本來自國外,社科院檔案顯示,中國菠菜種子進口比例超過90%,主要來自日本、荷蘭等國家。
早些年在東北,一度被美國選育的雜交玉米種子“先玉335”搶佔50%市場。種植戶感慨國外種子好,不但品相佳,還比國產的多采一茬;連玉米育種工作者都自嘲,搞什麼育種,一個“先玉335”就夠了。
其實,這些都只是中國種業進口的冰山一角,國內的白花、胡蘿蔔種子來自日本;蘿蔔、春白菜來自韓國;西芹、包生菜、蘆筍是美國種;包菜、蕃茄、手指小黃瓜是荷蘭種;油麥菜、散心生菜為義大利種……
2018年的資料,中國農作物進口種子量為7.27萬噸,進口額約為32億元。
不難想象,晶片被卡脖子,只是手機、電腦、汽車等產品沒法使用,我們生活不如現在便利,可一旦種業被卡脖子,是14億人吃不飽肚子,飯碗端不穩。
這也是為什麼,今年一號檔案兩大主題,一個是農業現代化,另一個就是種業安全,中國要打一場種業翻身仗。
在浙江,國家組織的20家科研教學單位、推廣單位和種業企業,研究出了自主育種的西蘭花,目前新品種已經大面積推廣;
三亞崖州灣科技城,因為得天獨厚的氣候,不僅匯聚了全國的優秀農業科技人員,還吸引全球種業巨頭入駐。這裡也被稱為中國的“南繁矽谷”,最近70年,中國育成的農作物新品種,超過70%都經歷過“南繁”。
糧食安全的前提,就是種業安全。2021年,全年糧食總產量再創新高,達到13657億斤。算起來,已經連續7年穩定在1.3萬億斤以上。
中國不缺糧食、蔬菜,唯獨缺種子,打贏種業翻身仗,已經到了關鍵時刻。