因為兒子挑食，每頓飯做什麼就變得比較困難，某天，他說幼兒園的麵條好好吃，我問了好久，他也描述了好久，還是不知道說的啥，只好按他的描述去問了老師，最後覺得應該是螞蟻上樹。
因為讀書上班一直吃食堂，所以對於做飯我是啥都不會呀，連煮個麵條我也不知道煮熟沒。後來結婚了有了小孩，開始什麼都學著做點，可是廚藝還是堪憂。所以螞蟻上樹我不會，趕緊網上學啊，看了好多影片，出來的螞蟻上樹都是色香味俱全的，很有食慾，但是嘗試了幾個方法都不對啊，孩子不吃啊。
第一次做的時候想著孩子不吃辣，所以去掉了豆瓣醬，粘鍋就先不說了，主要是孩子不愛，大人吃著也差點味。第二次就加了點豆瓣醬，還是不吃。第三次換了一個配方，為了不粘鍋我還加了水。。。最後都是大人吃了，孩子不吃。
今天不信邪了，再來試一次，按照影片說的粉條瀝乾水份後先拌油。先炒肉末，放姜蒜蔥末，最後下了粉條，果然沒有沾鍋。因為不太喜歡老抽的味，沒放，多放了點生抽，糖也多放了些，沒有放花椒和豆瓣醬，竟然味道還不錯，孩子說很棒，大人吃著也覺得挺鮮，比前幾次好多了呀。
果然影片只能參考，味道要自己慢慢摸索，今天總算成功了！
