每天吃飯是為了給身體補充能量，讓人體吸收到充分營養。隨著養生人士增多，大家對飲食也開始注重。
以前想的是如何吃飽，現在則是要吃的健康。各種問題發生頻率都變高，不得不讓人引起重視。在養生過程中，出現了這樣一個說法。

保持適度飢餓感，對健康比較有利，聽到如此說法你怎麼想？是否覺得可信？究竟有沒有道理，下面就來好好地探討一番。
為什麼說保持適度飢餓感有利健康？
從古代道家思想，就可以有所體會，比如孫思邈，他是大家比較熟悉的道士，也算是養生專家。
他的飲食思想，就是要少食多餐，在其著作中就有提到：“善養性者，先飢而食，先渴而飲。不欲頓而多，則難消也。常欲令飽中飢，飢中飽耳”。

大概意思就是吃東西或喝東西之前，要先有餓、渴的感覺，別身體還沒感覺餓和渴，就一直吃喝，很難產生飽的感覺，對腸胃會造成負擔，讓食物難以消化，對腸胃也是種損傷。
由此可知，適度飢餓感，對調節腸胃功能會有一定好處，不至於吃得過飽，給腸胃帶來負擔，對健康產生壞的影響。
我們再從現代科學來說一下，適度飢餓感，對基礎代謝率會有提升效果。就是能維持身體的基本活動，讓熱量消耗保持平衡。還能減少脂肪堆積，就不容易出現肥胖問題。

其實我們從日本人飲食習慣就可以看出，他們每頓飯吃的都比較少，但飲食種類卻比較多，每頓飯都是如此，只要保證吃到七八分飽就行，不會覺得太飽，也不會很餓。
如此做法，既不會增加腸胃負擔，也能讓身體吸收到營養，身體免疫力和代謝能力都會保持正常水平，就能很好的守護健康，日本人能成為第一長壽國家，也是可以理解。

適度飢餓感，還能讓人頭腦清醒，集中注意力去應對工作或學習。現代有很多人，拒絕不了美食誘惑。
看到好吃的東西，就忍不住多吃，完全不考慮腸胃能不能受得了。在享受美食的時候，也不能及時接收到大腦傳遞的資訊，容易吃得過飽。
吃得太飽會影響大腦供血，食物進入體內，需要消化系統來消化，大量食物湧入，需要的血液也就比較多。

消化系統血液變多，大腦需要的血液就會變少，沒有充足血液供應，大腦會缺血、缺氧，精神就會變差，人會容易疲乏，注意力就不容易集中，意識也不太清醒。
適度飢餓，吃得不太飽，大腦血液供應就會正常，頭腦能保持清醒，就可集中精力去應對事情。而且適度飢餓，會讓大腦分泌一些物質，讓神經元快速增長，腦部也能保持清醒。
綜上所述，適度飢餓，確實能給身體帶來一些好處，只是很多人對於適度還是有點把握不好，就容易給身體帶來不好影響。

這個尺度還真應該瞭解清楚，不是說完全的禁食，也不是說少吃一頓飯，而是要控制飲食。每頓飯吃到七八分飽，就會比較好。
不能讓肚子一直處於空的狀態，長期下來對腸胃也會有損傷。西方所提倡的輕斷食，或者是五二斷食法，與適度飢餓，有著相同理念，不妨參照著做。不過一定要切合自身情況，產生不適，就要立即停止，適合自己的才是最好的。
