近年來的研究顯示，鋅缺乏是糖尿病患者的普遍現象。當糖尿病人出現味覺改變、食慾減退、出虛汗、夜間盜汗、傷口不易癒合和頑固性溼疹等，就要考慮鋅缺乏。鋅缺乏可加速糖尿病及其併發症的發生發展，而補鋅可改善血糖、血脂和胰島素抵抗，減輕糖尿病腎損傷。
為預防鋅缺乏，糖尿病人平時可稍微適當多吃點含鋅食物。此類食物有肉類、魚、牡蠣、扇貝、蛋黃、脫脂奶粉、小麥胚芽、芝麻、核桃、豆類、花生、大米、小米和蘿蔔等。
（摘自《快樂老人報》）
來源： 今晚報
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糖尿病人適當多吃含鋅食物
分類： 娛樂
時間： 2021-12-16
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