中秋節的美食首選月餅，這種形如圓月、內含佳餡的食品。千百年來，久盛不衰，年年到中秋節都是這樣。無論走到何處，中秋節吃一塊月餅，倒成了心靈的寄託，業已約定成俗。倘若這一天沒有食用月餅，似乎有種沒有過節的感覺。
除去吃月餅之外，中秋節的特色美食還有許多，下面簡要地介紹幾種。
- 吃螃蟹
明朝人劉若愚在《酌中志》記載：明代宮廷之中，每逢中秋節，宮眷、內臣要在宮中舉行“食蟹會”。
螃蟹古來是江浙等地的物品，北方也有隻不過品質較低、個頭偏小，近些年伴隨著交通發展和技術改良，北方食蟹的風格也逐漸擴大起來。
中秋時節，正是螃蟹肥大味美之時，詩云：“蟹封嫩玉雙雙滿，殼凸紅脂塊塊香。”宮中舉行食蟹會時：
蒸熟五六成，群攢坐共食，嘻嘻笑笑，自揭臍蓋。細將指甲挑剔，蘸醋蒜以佐酒。
- 吃田螺
廣東順德，有吃田螺的習慣。清代咸豐年間編修的《順德縣誌》有這樣的記載：八月望日，尚芋食螺。順德人就有吃田螺的風俗，他們認為食用田螺的營養豐富。
“清肝明目，除風散熱”是田螺的功效，每年的八月十五，田螺空懷，腹內沒有小螺，因此吃起來也不硌牙，因此，除去吃月餅的習慣之外，吃田螺也成為通俗了。
不過現在天氣逐漸轉涼，田螺這一類物品容易滋生寄生蟲，所以不可大量食用。物品雖好，切莫太貪。
- 吃芋頭
前面提到廣東順德人，中秋節時尚芋食螺，芋就是芋頭，南北方都有栽培，並且呈現出了較大的南北方食用差距，北方多是整食，南方多是搗爛後再食用。
吃芋頭的習慣相傳是源於黃巢起義，起義軍隊在一場戰役中被圍困，只好以芋頭、田螺為食，戰士們吃完之後，覺得精神充沛，竟使得戰爭反敗為勝，這個故事影響極廣，也就使得風俗影響深遠。
潮州人吃芋頭稱為“剝鬼皮”，是吉祥的食品，從另一角度來說，潮州人認為吃芋頭有驅散鬼邪的作用。
- 吃鴨子
在我國臨近江河的地方，也有中秋節吃鴨子的習俗。這一習慣形成的原因有兩個：
第一個是北方民間自古就有捲餅吃鴨賞月的習俗；第二個是八月的鴨子肉質肥美，正是食用的最好時機。同時，鴨肉屬涼性，食用可以滋陰養津，以防止秋燥。
也正因為如此，食用鴨子的風氣盛久不衰。南京人吃的叫作“桂花鴨”，酒後再來一碟糖芋頭，其感覺自然是美不勝收。閤家賞月慶賀團圓與豐收，這是我們最為期待的一幕，也是越來越難以實現的一幕。
- 菰菜鱸魚燴
《晉書張翰傳》裡面記載，近代吳郡吳人（地名，今江蘇蘇州）張翰，文筆極好，齊王司馬冏就召見他，並且讓他做官。
當時的局勢混亂，張翰為了躲避災禍就想著回到南方老家，就託詞說秋風起，思念家鄉的菰菜、鱸魚燴，便辭官返鄉。這件事被後世傳為美談，後世文人也喜歡以此作為退休的說辭。
辛棄疾《登建康賞心亭》中有：“休說鱸魚堪燴，盡西風，季鷹歸未？”中秋節食用菰菜、鱸魚相雜燴，相得益彰，味道鮮美。
- 團圓餅
老北京人中秋節有吃“團圓餅”的習俗，這倒是和月餅的作用有點重複了。這種餅在市面上並不多見，都是自己在家中自做自吃。
把發麵團擀成數個圓餅，一層層地摞起來，每層之間，夾有糖餡及芝麻、花生、核桃、瓜子兒等瓜果，最表面一層放幾朵面捏的面花，中央點上紅點，撒上青紅絲，蒸的又高又圓，十分的鬆軟。
吃法就和月餅一樣，家裡有幾個人，就切幾瓣，這才叫團圓。
