生活中沒有什麼比把一個裝滿農貿市場農產品、雞蛋、線釣魚、草飼肉、鮮花的巨大袋子拖回家更令人滿意的了——你能說出它的名字。那個袋子裡裝滿了食物的可能性,跳過雜貨店直接去源頭是一種真誠的快樂。
從農場到餐桌的運動實際上開始於 100 多年前的汽車早期,當時美國郵政局鼓勵農民將食物送到城市,以便與不住在農場內或農場附近的客戶建立聯絡. 如今,美國有 8,700 多個農貿市場,家庭廚師和餐廳廚師都會去那裡挑選地球上最好的食物。
為了找到各種農產品的最佳集散地,我們編制了這份美國最佳農貿市場清單。該列表是使用從 Foursquare 中挑選出來的資料建立的,該資料按使用者編制的評級彙總了全國頂級市場。從加利福尼亞到馬薩諸塞州,這些都是在整個農業領域採購水果和蔬菜的最佳地點。通讀以發現紐約美食愛好者整個夏天都在排隊前往聖地亞哥的義大利市場的綠色市場,那裡為嶄露頭角的廚師提供加州最新鮮的香草。
50。博爾德農貿市場
地址:科羅拉多州博爾德市第 13 街(峽谷和阿拉帕霍之間)
評分:9.1
博爾德居民在春季和夏季的每個星期六上午 8 點到下午 2 點和星期三下午 4 點到晚上 8 點都可以享受這個市場的雙倍劑量週六市場每週都有現場音樂表演,還有九個牧場主和四個養蜂場——這是花哨的談話供養蜂人和他們當地的蜂蜜使用,還有大量的農民提供從當地覓食的蘑菇到時令櫻桃的各種食物。“ Grown to Go”計劃取代了 Blue Apron 等流行的餐盒服務,提供當地廚師預先挑選的產品和食譜,讓烹飪不再需要靠猜測。
49.Pinecrest 花園綠色市場
地址:5855 SW 111th St., Pinecrest, FL
評分:9.1
Pinecrest Gardens Green Market全年開放,每週日上午 9 點至下午 2 點為邁阿密居民提供農產品出口。邁阿密新時報在 2010 年和 2015 年將其命名為“邁阿密最佳農貿市場”。尋找更具異國情調的東西?鵝蛋、火龍果和海螺油條是您會遇到的眾多美食之一。
48.Dupont Circle FRESHFARM 市場
地址:1500 20th St. NW(位於馬薩諸塞州大道 NW),華盛頓特區
評分:9.2
自 1997 年以來,DC 高檔的 Dupont Circle 社群的居民一直光顧這個 FRESHFARM 市場,在那裡可以找到有機和傳統水果和蔬菜以及泡菜、果醬和所有可以處理的 Instagram 飼料。每年的每個星期日開放,華盛頓特區的居民可以在政治活動的同時停下來購買一些小產品。
47.安娜堡農貿市場
地址:密歇根州安娜堡市底特律街 315 號
評分:9.2
安娜堡可能是一個大學城,但這並不意味著它全是披薩和外賣。擁有近 100 年曆史的安娜堡農貿市場全年週六開放——儘管氣溫寒冷——週三市場從 5 月到 12 月從早上 7 點到下午 3 點營業,每個月的第一個星期三,5 月到 10 月,飢餓的購物者可以在密歇根州、俄亥俄州和印第安納州的頂級農場和生產商旁邊找到安娜堡最好的食品卡車。
46.查爾斯頓農貿市場
地址:南卡羅來納州查爾斯頓馬裡恩廣場公園(卡爾霍恩和國王街)
評分:9.2
從四月中旬到感恩節的週六,查爾斯頓農貿市場展示了南卡羅來納州最好的地方。不要錯過該州以美味的夏季桃子和華麗的馬裡恩廣場( Marion Square) 的100 多家供應商而聞名,這是一片佔地 6 英畝半的綠地,其歷史可以追溯到殖民時代。
45.費耶特維爾農貿市場
地址:101 W. Mountain St., Fayetteville, NY
評分:9.2
不要與同名的阿肯色州市場混淆,紐約的費耶特維爾農貿市場為大雪城地區的蔬菜愛好者提供了大量的農產品。從溫暖的春季天氣開始到 10 月,每週四中午 12 點至下午 6 點開放,直至 10 月。從 Pied Piper 的楓糖漿產品到 Jake's 當地製作的高達乳酪,這個市場覆蓋了紐約市中心。
44.布倫特伍德農貿市場
地址:741 Gretna Green Way(在聖維森特),加利福尼亞州洛杉磯
評分:9.2
加利福尼亞提供了全國大部分的農產品,因此金州的許多市場上榜也就不足為奇了——包括洛杉磯託尼布倫特伍德社群的這個市場。每個星期日上午 9 點,市場都會直接從聖地亞哥和中央海岸的農場出售新鮮農產品,甚至遠至弗雷斯諾。
43.黃綠農貿市場
地址:1940 N. 30th Rd. (在塔夫脫街),好萊塢,佛羅里達州
評分:9.2
最大的農貿市場在南佛羅里達州,在黃綠色農貿市場更多的是農民商場比市場的,有超過300個展位佔地10,000平方英尺的市場空間。全年和週六和週日全天開放,市場擁有各種水果和蔬菜,除了佛羅里達州的石蟹 - 時令,以及種類齊全的預製食品。他們還在週六早上提供瑜伽。
42.蒙特克萊爾農貿市場
地址:新澤西州蒙特克萊爾核桃街 86 號
評分:9.2
新澤西州最大和最古老的農貿市場之一是蒙特克萊爾農貿市場,花園州的居民可以在那裡從花園裡所有四個季節的蔬菜中進行選擇。該市場於 1993 年開放,為新澤西州的 9,100 名農民提供了一條直接向消費者提供有機蔬菜和草食肉類的途徑。甚至還有來自文蒂米利亞葡萄園的當地釀造的葡萄酒。
41.加州大道農貿市場
地址:430 South California Ave.(El Camino Real 和 Ash St. 之間),加利福尼亞州帕洛阿爾託
評分:9.2
作為 Urban Village Farmers Market Association 的一部分,California Avenue Farmers Market每年的每週日從上午 9 點到下午 1 點風雨無阻地開放。該市場深受斯坦福大學學生、帕洛阿爾託居民甚至一些主要科技巨頭的歡迎。偶爾會看到馬克·扎克伯格,而已故的史蒂夫·喬布斯被認為是前常客。每個月的第一個星期天提供磨刀服務,據說新供應商的候補名單達到了三位數——這是市場受歡迎程度的有力證明。
40.胡椒廣場週六市場
地址:2829 2nd Ave. S., Birmingham, AL
評分:9.2
最初是在改造後的工業區改造成食品大廳外的幾個帳篷,現在已經發展到 100 多個攤販遍佈多條街道,在仲夏時節有 10,000 人在那裡仔細閱讀商品。這個擁有 18 年曆史的市場現在全年向飢餓的阿拉巴馬人開放,所有產品均產自 200 英里半徑範圍內。
39.麥卡倫公園綠色市場
地址:631-641 Union Ave.(Driggs Ave. 和 N. 12th St. 之間),紐約布魯克林
評分:9.2
布魯克林的天氣不一定全年都是最好的,但這並不能阻止人們在一年中的每個星期六來到這個 Greenpoint 市場。供應商來自紐約和新澤西,幾乎每個週末都有活動,包括季節性水果烘焙和堆肥贈品。
38.第 32 街農貿市場
地址:馬里蘭州巴爾的摩 400 E 32nd St(在 Barclay St.)
評分:9.2
就在約翰霍普金斯大學的路上,第32 街農貿市場成立於 1980 年,現在每週六從早上 7 點到中午都有 50 多家供應商。顧客可以使用他們的食品補充計劃卡購買新鮮水果和蔬菜;事實上,市場的部分使命是為服務不足的社群提供更好的健康食品。
37.冬季花園農貿市場
地址:104 S. Lakeview Ave., Winter Garden, FL
評分:9.2
2012 年,冬季花園農貿市場被評為“美國最受歡迎的農貿市場” ,這是有充分理由的。這座城市對市場的成功如此投入,以至於它在奧蘭多郊外預留了公共土地用於運營。這個農貿市場只有 10 年的歷史,每年的每個星期六都開放,擁有一流的運營所應有的一切。
36.聖保羅農貿市場
地址:290 5th St. E.(在華爾街),聖保羅,明尼蘇達州
評分:9.2
除週一外,聖保羅種植者協會每週每天都會在雙城附近提供市場,但他們皇冠上的明珠是這個位於下城中心的市中心市場,從 4 月到 11 月每週六和週日。令人驚訝的是,這個市場可以追溯到1850 年代。
35.洛根廣場農貿市場
地址:2755 N. Milwaukee Ave., Chicago, IL
評分:9.2
從 5 月中旬到 10 月的每個星期天,芝加哥人都可以在這個市場的戶外版本中盡情享用中西部的美食,其中包括來自伊利諾伊州和愛荷華州的甜玉米,以及充滿風味的密歇根櫻桃和藍莓。作為芝加哥唯一的全年市場,遊客還可以在11 月至次年5 月期間在Emporium Arcade 酒吧享受室內市場,以便在下雪時囤積農產品。
34.戴恩縣農貿市場
地址:國會廣場(在 Mifflin、Main、Carroll、Pinckney),麥迪遜,威斯康星州
評分:9.3
這個威斯康星州麥迪遜市場以成為全國最大的僅限生產者的農貿市場而自豪。全年有 275 家供應商,他們出售大量由供應商自己在威斯康星州種植的產品。
33.因伍德農貿市場
地址:紐約州紐約市 Isham 街(位於 Seaman 和 Park Terrace West 之間)
評分:9.3
布朗克斯區的居民知道當他們需要新鮮農產品時該去哪裡:Inwood 農貿市場——位於曼哈頓最北端的自治市鎮附近——農民和手工藝人每週六聚集在這裡出售他們的商品。作為 GrowNYC Greenmarket 計劃的一部分,使用電子福利轉移獲得補充營養援助計劃福利的購物者每在市場上消費 5 美元,即可獲得 2 美元的獎金,這將使以健康為重點的購買力增加 40%。
32.沃蘭特農場
地址:馬薩諸塞州尼達姆市森林街 292 號(中央大街)
評分:9.3
擁有 100 多年曆史的 Volante Farms長期以來一直是波士頓郊區 Needham 的重要組成部分。與其說是農貿市場,不如說是出售 Volante Farms 本身的商品的市場,農場攤位提供新鮮農產品、冰淇淋和快餐店,所有這些都向新英格蘭最好的地方致敬。
31.塔格羅夫農貿市場
地址:4256 Magnolia Ave., St Louis, MO
評分:9.3
兩個不同的每週市場為聖路易斯塔格羅夫公園社群服務。週六和週二的市場都從 4 月中旬開始,有 70 多家供應商提供新鮮水果、蔬菜和預製食品,供所有人享受現場音樂和免費瑜伽。
30.蘇拉德農貿市場
地址:密蘇里州聖路易斯卡羅爾街 730 號(位於 7th Blvd. 和 Lafayette Ave.)
評分:9.3
上榜的第二個聖路易斯市場位於 Soulard,該市場被譽為密西西比州以西最古老的農貿市場。自 1779 年開業以來,這個市場不僅僅是每週一次的彈出式市場。從週三到週六,聖路易斯居民可以光顧當地的農場攤位和有趣的小販,那裡出售從香料到麵包的各種商品。
29.新濠影匯農貿市場
地址:12052 Ventura Pl。(位於勞雷爾峽谷和拉德福德大道之間),加利福尼亞州影城
評分:9.3
該工作室市農貿市場是在洛杉磯的聖費爾南多谷的最大的一個,擁有超新鮮水果和蔬菜與現場音樂的家庭友好的環境在今年的每個星期六,為活動的孩子們,包括小火車,以及供應pupusas、比薩餅、龍蝦卷等的熱食供應商的完整名冊。
28.羅切斯特公共市場
地址:280 Union St. N.(羅徹斯特公共市場),紐約州羅徹斯特
評分:9.3
羅切斯特市自 1905 年開始經營這個市場,每週三天,紐約人可以在這個龐大的市場停留,滿足他們所有的雜貨需求。在最繁忙的星期六,可能會有 300 多家供應商吸引飢餓的購物者。這不僅僅是一個農貿市場,它確實是羅切斯特的中心目的地。
27.得梅因市中心農貿市場
地址:愛荷華州得梅因市 400 E. Court Ave.(第 5 街和第 1 街之間)
評分:9.3
在歷史悠久的法院區,這個市中心市場從 5 月的第一個星期六到萬聖節開始活躍起來。一直被評為美國最好的農貿市場之一,這裡的供應商代表愛荷華州的 50 個縣。
26.格林堡公園綠色市場
地址:186 Dekalb Ave.(在華盛頓公園),紐約布魯克林
評分:9.3
另一個夢幻般的布魯克林市場,格林堡公園的這個綠色市場每週六從上午 8 點到下午 4 點向公眾開放,有各種各樣的供應商和適合全家人的活動。與其他 GrowNYC 市場一樣,使用 EBT 福利的人會獲得在市場上使用他們的卡的額外獎勵。
25.達勒姆農貿市場
地址:北卡羅來納州達勒姆市福斯特街 501 號(位於亨特街)
評分:9.3
週六早上,北卡羅來納州人湧向達勒姆參加這個全年開放的市場,夏季則有周三下午的市場。現在已有 20 年的歷史,市場只接受出售他們種植的產品的供應商,而且這些農場都在市場 70 英里範圍內,以確保食物儘可能地本地化。
24.國會大廈市場
地址:西弗吉尼亞州查爾斯頓史密斯街 800 號
評分:9.4
這是一個真正的城市市場,提供的不僅僅是標準產品。除重大節假日外,Capitol Market 全年每天開放,位於舊火車站內,室內和室外空間包括餐廳、農夫攤位和定期烹飪課程。
23.巴爾的摩農貿市場和集市
地址:馬里蘭州巴爾的摩 E. Saratoga St. 和 Holliday St.(在 JFX 下)
評分:9.4
廣闊的巴爾的摩農貿市場和集市擁有 120 多家供應商,其中 26 家是 2018 年的新供應商。從 4 月到聖誕節的每個星期日,這個集市集集市於本月的第一個星期日提供免費停車和特殊主題,這個景點始於 2017 年,以慶祝市場成立 40 週年。
22.國家農貿市場
地址:北卡羅來納州羅利市農業街 1201 號(位於 Centennial Pkwy)
評分:9.4
該州農貿市場真正代表了最好的東西北卡羅萊納州所提供的,因為市場是由農業和消費者服務的北卡羅來納部門執行。每週每天開放,這個市場對家庭廚師和大型食品經營者都有吸引力,有 30,000 英尺的空間供農民直接向公眾銷售,還有超過 15,000 英尺的批發空間。酒店內甚至還有一家提供全方位服務的餐廳,專門供應餅乾。
21.明尼阿波利斯農貿市場
地址:312 E. Lyndale Ave. N.(在 Glenwood Ave. 和 Olson Memorial Hwy 之間),明尼蘇達州明尼阿波利斯
評分:9.4
明尼蘇達州人在夏季每天都可以來到明尼阿波利斯農貿市場,在冬季則有更多時間來享受該州最好的農產品。該市場自 1937 年以來一直開放,有 230 家供應商在 170 個可用攤位之間輪換。
20。牛軛公共市場
地址:加利福尼亞州納帕市 610 1st St.(在 McKinstry St.)
評分:9.4
納帕是眾所周知的美食和美酒愛好者的聖地,也是Oxbow 公共市場的巨型食品綜合體的所在地。三胞胎冰淇淋和豬島牡蠣吧等深受喜愛的當地商人與當地農場儲備的有機雜貨中心並存。除感恩節和聖誕節外,每天開放,Oxbow 公共市場是該鎮的一個機構。
19.霍羅克斯農貿市場
地址:7420 W. Saginaw Hwy。(在運河路),密歇根州蘭辛
評分:9.4
Horrock's 是一個食品商場, 而不是傳統的農貿市場。除了庫存充足的農產品部門,他們還提供精心策劃的熟食櫃檯和花園、花卉、啤酒和葡萄酒區。在夏季的幾個月裡,市場會舉辦來自當地供應商 Iorio's Gelateria 的冰淇淋快閃店。
18.原始農貿市場
地址:加利福尼亞州洛杉磯 6333 W. 3rd St.(費爾法克斯大道)
評分:9.5
自 1934 年以來,洛杉磯人一直湧向第三街和費爾法克斯的拐角處,參觀這個混合農產品市場和美食廣場。多家水果和蔬菜供應商與屠夫、魚販和各種熟食攤位一起工作,從 Cajun 秋葵湯專家到巴西 churrascaria。週五晚上,市場提供免費的現場音樂會。之後,購物者可以前往隔壁的 The Grove 戶外購物中心進行零售治療。
17.希爾克雷斯特農貿市場
地址:3960 Normal St., San Diego, CA
評分:9.5
Hillcrest 農貿市場是聖地亞哥最大的市場之一,全年每週日開放,包括節假日。1997 年,他們從不到 30 個攤位開始,後來發展到 180 多個供應商,佔據了兩個完整的城市街區。
16.芬德利市場
地址:俄亥俄州辛辛那提市 1801 Race St.(在 Elder St.)
評分:9.5
明亮多彩的芬德利市場是一個全方位的美食目的地。該市場是俄亥俄州最古老的市政市場,自 1855 年以來一直在同一棟建築內營業。該市場目前為農民、手工食品攤販和受歡迎的啤酒花園提供戶外攤位 。
15.好萊塢農貿市場
地址:加利福尼亞州洛杉磯 Ivar Ave.(日落大道和好萊塢大道之間)
評分:9.5
每週日早上,好萊塢農貿市場都會在好萊塢的一大片區域舉行。在那裡,美食愛好者可以在各個方向的眾多攤位中漫步,尋找完美成熟的西紅柿、手工製作的香腸、鮮榨果汁和藍草音樂。市場吸引了來自洛杉磯各行各業的人們,人們可以找到許多小市場所沒有的特色產品,如桑葚和傳家寶李子品種。
14.東方市場
地址:2934 Russell St.(在 I-75 和 Mack 之間),密歇根州底特律
評分:9.5
在夏季,每天可能有 40,000 人穿過底特律的東部市場,這是一個巨大的食品綜合體,在大棚內提供傳統的農貿市場體驗。隨著一週四級市場,有很多選擇。活動計劃包括烹飪課程、現場音樂以及底特律製造的商品和手工藝作坊。
13.大軍廣場綠色市場
地址:1 Grand Army Plz., Brooklyn, NY
評分:9.5
近 30 年來,Grand Army Plaza Greenmarket為布魯克林人民帶來了新鮮食物。位於布魯克林展望公園的入口處,該行政區通往三州農場的中心通道每年每週六開放,提供烹飪演示、購物和特別活動,如廣受歡迎的“草莓脆餅盛會”。
12.巴拉德農貿市場
地址:5330 Ballard Ave. NW(位於 22nd Ave. NW),西雅圖,WA
評分:9.5
可持續的飲食文化在太平洋西北部有著深厚的根基,巴拉德農貿市場就是一個典型的例子,裡面有各種各樣的當地可持續種植的農產品。作為西雅圖農貿市場協會的一部分,巴拉德市場每年的每個星期日都開放,聖誕節除外,並且一次擁有多達 100 家供應商。
11.PSU 的波特蘭農貿市場
地址:1875 SW Park Ave.(南公園街區),波特蘭,俄勒岡州
評分:9.5
波特蘭州立大學的波特蘭農貿市場 對這個著名的生態友好小鎮的居民來說意義重大。這個擁有 20 年曆史、擁有 140 家供應商的市場位於 PSU 的大學校園內,除 12 月下旬外,每年的每個星期六都開放。夏季的特色漿果比比皆是,“市場中的廚師”展位在溫暖的月份每週都會邀請大牌廚師展示他們的技能。
10.綠城市場
地址:1790 N. Clark St.(在狄更斯大道和拉薩爾博士之間),伊利諾伊州芝加哥
評分:9.5
芝加哥寒冷的天氣和頻繁的降雪讓人們在冬天的大部分時間裡都呆在室內,但當地面解凍時,林肯公園的綠色城市市場真的很熱。綠色城市市場實際上經營著三個不同的市場,但這個地方是最受歡迎的,每週兩次——週三和週六早上——吸引了來自該地區的廚師和美食愛好者。每年 7 月,市場都會舉辦備受期待的Chef BBQ 籌款活動,其中有 100 多家芝加哥最好的餐廳提供其招牌菜餚的品嚐部分。
9.小義大利市場
地址:600 W. Date St., San Diego, CA
評分:9.5
正如義大利人所說,每週六早上,聖地亞哥的小義大利社群都會搭建 200 多個帳篷,用於慶祝慶祝活動。牡蠣、雞蛋、蘭花和杏子都已經成熟,可以在加州陽光下采摘,這有助於種植這裡提供的商品。Little Italy Mercato非常寬敞,被稱為#6blocksofawesome。
8.派克市場
地址:華盛頓州西雅圖市派克街 85 號
評分:9.5
如果在美食電視節目中提到西雅圖,他們很有可能會使用著名的派克市場的鏡頭,這是一個吸引所有人注意力的市場和餐飲目的地。該市場以其魚販而聞名,他們將整條魚扔到令人難以置信的距離內。市場提供自己的社群支援農業盒子,裡面裝滿了派克廣場農民每週必須出售的最好的東西。
7.皮埃蒙特三合會農貿市場
地址:2914 Sandy Ridge Rd., Colfax, NC
評分:9.5
與州立農民市場(幻燈片 #22)一樣,這個北卡羅來納州市場是國營的,旨在為北卡羅來納州農民和社群之間提供直接聯絡。正如他們的網站所言,“農貿市場的目標是提供設施,讓我們的農民能夠以較低的處理成本向北卡羅來納州的消費者提供新鮮的、當地種植的農產品和植物。” 這意味著農產品獵犬可以在週一至週五上午 7:30 至下午 4:30 以合理的價格獲取該州種植的 21 種農產品中的任何一種
6.城市市場
地址:密蘇里州堪薩斯城 20 E. 5th St.(在 Main St.)
評分:9.5
自 1857 年開放以來,這個公共市場擁有 30 家全職供應商。在成熟的農貿市場生效的一年中每個週末的週六和週日,還有 120 個攤位可供探索。夏季每週三上午 10 點至下午 2 點,有一個“迷你市場”,旨在為上班族提供新鮮蔬菜和水果,以代替快餐店的外帶餐。
5.大湖農貿市場
地址:加利福尼亞州奧克蘭的 Splash Pad 公園(位於 Grand Ave. 和 Lake Park)
評分:9.5
北加州在這份名單上有很好的代表性,大湖農貿市場是奧克蘭東灣最好的農貿市場之一。週六早上,奧克蘭人蜂擁而至,為附近 40 名熟練地兜售他們的賞金的農民以及 30 名專業食品工匠聚集在這裡,這些食品工匠的範圍從花式堅果黃油到當地蜂蜜。如果您認為這種組合可以在當地麵包上製作出很棒的三明治,那麼您很幸運:市場上也提供三明治。
4.渡輪廣場農貿市場
地址:1 Ferry Building(Market Street 和 Embarcadero),舊金山,加利福尼亞
評分:9.5
渡輪市場是舊金山的美食愛好者機構。每個星期二、星期四和星期六,多達 40,000 人蜂擁而至,從當地農民那裡採摘西葫蘆、桃子等。該渡輪廣場農貿市場是加州日益崛起的全慶典上,和週四晚上特別有一個強大的陣容手工街頭食品攤販的樂趣。
3.聖拉斐爾農貿市場 - 市政中心
地址:加州聖拉斐爾市政中心博士(在紀念博士)
評分:9.5
在聖拉斐爾農貿市場是收視率最高的加州市場,發生在星期天,有一個單獨的聖拉斐爾市場在不同的位置上週四。這個市場於 30 多年前首次開放,被《紐約時報》評為馬林縣的特色停靠點。這要歸功於每週有近 200 名農民來出售他們的主要有機產品,當然還有免費停車位。
2.東方市場
地址:225 7th St. SE,華盛頓特區
評分:9.5
不要與底特律的東部市場(#14)混淆,DC 的東部市場自 1873 年起就將國會山稱為其家。這座美麗的磚砌建築設有一個室內市場,全職商人出售農產品和預製食品,週二的農民市場提供更廣泛的產品,以及戶外週末“農民生產線”,當地農民在那裡開設商店以分配他們的收穫。
1.聯合廣場綠色市場
地址:1 聯合廣場 W.(在 15 街和 17 街之間),紐約,紐約
評分:9.6
廚師去哪裡購物是一個很好的經驗法則,在紐約市,那個地方絕對是紐約綠色市場計劃的旗艦聯合廣場綠色市場。在一週的大部分時間(週一、週三、週五和週六),140 名當地農民、牧場主、漁民和麵包師將他們的產品直接向公眾提供,同時還有廚師示範、食譜簽名和其他激動人心的活動。對於那些喜歡提前計劃的人,市場甚至有一個應用程式可以通知購物者每週有哪些產品可用。