增肥容易,減肥容易嗎?很多人都很頭疼該怎麼辦。
專家和營養師想出了無數的減肥食譜。其中值得注意的是古飲食或穴居人飲食、阿特金斯飲食或低碳水化合物飲食,以及生酮飲食或低碳水化合物和高脂肪飲食。
事實證明,答案就在我們腳下。
澳大利亞大學的研究人員在研究特定粘土材料在改善抗精神病藥物口服給藥和吸收方面的能力時偶然發現了這一事實——汙垢具有“吸收”胃中脂肪滴的能力。
來自遠古的美食
食用黏土或食土在古代並不少見。它可以追溯到公元前 460 年美索不達米亞人和古埃及人也將粘土用於藥用的希臘醫生希波克拉底的時代。它被用來治療各種疾病,尤其是腸道疾病。
與此同時,美洲的土著群體使用泥土作為苦味食物的香料來抵消辛辣的味道。在19世紀的時候,吃泥土也是在歐洲流行的。事實上,直到21世紀,在非洲和南美一些定居點還是吃白土。
但是,不要開始吃後院的土壤。研究人員使用了一種叫做蒙脫石的土壤。
土壤減重特性背後的科學。
在無意中發現之後,該團隊在老鼠身上進行了一項實驗。小鼠被餵食高脂肪飲食並分成三組。一組服用安慰劑,另一組服用奧利司他減肥藥,最後一組服用蒙脫石土。
“粘土材料不是分解釋放藥物,而是吸引脂肪滴並將它們吸收。粘土材料不僅將脂肪捕獲在其顆粒結構中,而且還阻止它們被身體吸收,確保脂肪簡單地透過消化系統。”
Tahnee Dening,南澳大學研究員和博士候選人
雖然減肥藥具有減肥效果,但工程粘土配方的表現優於藥物。Dening 表示,這些結果為體重管理和肥胖治療提供了新的見解。
土壤與減肥藥結合
研究人員還在研究商業減肥藥和粘土的協同作用。將兩者的特性結合起來可能會“導致更大的體重減輕和更少的副作用。”
“我們現在正在研究的是粘土材料和奧利司他的協同方法:奧利司他阻止消化脂肪分子的酶,粘土顆粒捕獲這些脂肪,使它們排出體外而不會引起胃腸道紊亂。我們基本上以兩種不同的方式攻擊脂肪的消化和吸收,我們希望這將導致更大的體重減輕和更少的副作用。”
Tahnee Dening,南澳大學研究員和博士候選人
這項研究已經吸引了一些潛在的投資者。研究人員表示,鑑於該材料被認為是安全的,臨床試驗可能很快就會開始。