減脂期就想吃肉鬆麵包,那就自己做個低卡無油的版本吧,一起來看看吧~
By 琪啦A夢
用料
- 全麥粉 30克
- 代糖 7克
- 牛奶 30克
- 泡打粉 2.5克
- 雞蛋 2個
- 香蔥 適量
- 肉鬆 適量
- 無糖番茄醬 適量
做法步驟
1、準備一個無油無水的碗,加入全麥粉
2、放入代糖和泡打粉,再加入牛奶
3、加入一個雞蛋
4、攪勻
5、加入小蔥花,攪勻
6、小烤碗把油紙揉成團,再展開鋪上
7、先倒入一半面糊
8、鋪一層無糖肉鬆
9、倒入剩下的麵糊
10、打入一個雞蛋
11、撒蔥花
12、撒一層肉鬆
13、擠上無糖番茄醬
14、烤箱170度預熱5分鐘,再烤20分鐘(我的是那種小烤箱,怕模具的底部離烤管太近容易糊,放了個烤盤墊了一下,大烤箱的小夥伴忽略墊烤盤這步哈)
15、中途,大約十分鐘後怕蔥花會糊的蓋一層錫紙
16、出爐,開吃吧
小貼士
記得中途蓋錫紙防止烤糊哦
全麥粉的營養功效
抗憂鬱、防便秘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜譜!
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