週一搭配:
早餐:芹菜肉絲拌麵
午餐:清炒萵筍絲+水煮蝦+蕎麥饅頭
晚餐:面+醋溜娃娃菜
週二搭配:
早餐:蘿蔔絲拌麵
午餐:芥藍炒牛肉+清炒油麥菜+雜糧米飯
晚餐:冬瓜蝦仁+涼拌豆芽+蕎麥饅頭
週三搭配:
早餐:蒸南瓜+無糖豆漿+涼拌黃瓜
午餐:西藍花炒蝦仁+清蒸魚+蕎麥饅頭
晚餐:清炒油麥菜拌麵
週四搭配:
早餐:西紅柿雞蛋麵
午餐:蕎麥饅頭+蒜香空心菜+醬牛肉
晚餐:雜糧米+炒甘藍
週五搭配:
早餐:白菜豆腐面
午餐:雜糧米+黃瓜炒肉+香菇小油菜
晚餐:芹菜木耳肉絲+蕎麥饅頭
週六搭配:
早餐:玉米+牛奶+蛋白
午餐:蒜泥娃娃菜+牛肉+蕎麥饅頭
晚餐:菠菜拌麵
周天搭配:
早餐:牛奶+全麥麵包+蛋白
午餐:冬瓜蝦仁面
晚餐:芹菜炒肉+清炒捲心菜+蕎麥饅頭
糖尿病人不能吃的食物:雞心(膽固醇高,促進脂肪轉為血糖) 香腸 臘肉 豬蹄 豬肚 豬肝(膽固醇高,容易加重代謝的紊亂,)
蛋白質是人體組織更新和修補的主要原料,建議糖尿病人每日進食肉類2-3兩