sponsored links

第一次嘗試酸甜紅皮蘿蔔,沒想到這麼好吃

第一次嘗試酸甜紅皮蘿蔔,沒想到這麼好吃


冬天的白蘿蔔品質比夏天好很多,紅皮蘿蔔口感更好而且顏色也漂亮

By 貓舍的廚房

用料

  • 紅皮蘿蔔 500g
  • 鹽 兩勺
  • 5°白醋 150g
  • 涼白開 100g
  • 白砂糖 100克
  • 泡椒 兩小根

做法步驟

第一次嘗試酸甜紅皮蘿蔔,沒想到這麼好吃


1、紅皮蘿蔔的口感比白蘿蔔好,所以不需要去皮,洗淨,稍微處理下外表即可

第一次嘗試酸甜紅皮蘿蔔,沒想到這麼好吃


2、去頭去尾,切片,放兩勺鹽抓勻,醃製10-15分鐘殺殺水,然後用清水沖洗乾淨

第一次嘗試酸甜紅皮蘿蔔,沒想到這麼好吃


3、吃不慣蘿蔔的澀味的可以開水裡燙一分鐘

第一次嘗試酸甜紅皮蘿蔔,沒想到這麼好吃


4、瀝乾水分備用

第一次嘗試酸甜紅皮蘿蔔,沒想到這麼好吃


5、製作醃蘿蔔水:100g涼白開100g白砂糖150g白醋兩小根泡椒剪開,攪拌均勻

第一次嘗試酸甜紅皮蘿蔔,沒想到這麼好吃


6、把蘿蔔放入醃水,不完全沒過也可以,蘿蔔還會再出一些水分。

小貼士

1.這次用了5°的白醋所以加了用量。 2.白砂糖可以先用料理機打粉,方便融化。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜譜!

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

分類: 歷史
時間: 2021-12-12

相關文章

歷史上的今天2021年9月25日
9月25日曆史上的今天,9月25日曆史上發生了什麼事 9月25日介紹 9月25日是公曆一年中的第268天(閏年第269天),離全年結束還有97天.歷史中9月25日發生的大事有:2013年9月25日國防 ...

歷史上的今天2021年10月10日
10月10日是公曆一年中的第283天(閏年第284天),離全年結束還有82天.歷史中10月10日發生的大事有:1950年10月10日中共中央發出<關於鎮壓反革命活動的指示>等, 出生的名人 ...

歷史上的今天-2021年10月11日
1.公元1671年 - 丹麥國王弗雷德裡克四世出生 2.公元1738年 - 英國海軍上將亞瑟 菲利普出生 3.公元1758年 - 德國天文學家奧伯斯出生 4.公元1834年 - 英國政治家.外交官律勞 ...

歷史上的今天1857年12月16日美國著名天文學家愛德華·巴納德誕辰

歷史上的今天1857年12月16日美國著名天文學家愛德華·巴納德誕辰
文史公曰:是他發現的木衛五,這是繼伽利略於1609年發現四顆木衛之後首次,也是最後一次以用肉眼觀測發現的衛星:他還發現一顆擁有巨大自行的恆星,該恆星後來被稱為巴納德星,它是除南門二以外最接近太陽的恆星 ...

2022年全國碩士研究生招生考試時間為2021年12月25日至26日

2022年全國碩士研究生招生考試時間為2021年12月25日至26日
考研在即 高校通宵自習教室人氣旺,本報資料圖片 根據<2022年全國碩士研究生招生工作管理規定>,現將2022年全國碩士研究生招生考試有關事項公告如下: 一.初試時間 2022年全國碩士研 ...

《巫師》第二季12月17日開播 第三季和新動畫製作中

《巫師》第二季12月17日開播 第三季和新動畫製作中
在網飛的首次TDUM直播活動上,該公司公開了一系列與巫師相關的影視作品,其中包括確定製作劇集<巫師>的第三季.面向兒童觀眾的<巫師>劇以及新的<巫師>改編動畫電影. ...

重磅!火幣將在12月31日之前逐步有序清退中國大陸地區存量使用者

重磅!火幣將在12月31日之前逐步有序清退中國大陸地區存量使用者
火幣官方釋出公告稱,為響應當地政府監管政策要求,Huobi Global已於2021年9月24日(UTC+8)停止了中國大陸地區新使用者註冊.對身份認證為中國大陸地區的存量使用者,計劃於2021年12 ...

美國債務上限協議達成!提高4800億美元,財政部能撐到12月3日
週四,美國參議院多數黨領袖舒默宣佈,立法者們已就提高短期債務上限達成協議,將債務上限延長至12月初.協議允許債務限額增加4800億美元,美國財政部估計這筆款項將允許其在12月3日之前支付賬單. 美東時 ...

美國宇航局詹姆斯韋伯太空望遠鏡計劃於 12 月 18 日發射

美國宇航局詹姆斯韋伯太空望遠鏡計劃於 12 月 18 日發射
詹姆斯韋伯太空望遠鏡(有時稱為 JWST 或韋伯)美國宇航局詹姆斯韋伯太空望遠鏡的發射,這是未來十年首屈一指的空間科學天文臺.Webb 是與 ESA(歐洲航天局)和加拿大航天局的國際合作夥伴,計劃於2 ...

邁巴赫+LV會擦出什麼火花?邁巴赫電動概念車12月1日亮相

邁巴赫+LV會擦出什麼火花?邁巴赫電動概念車12月1日亮相
近日,根據梅賽德斯-賓士官方資訊:梅賽德斯-賓士將再度與LV藝術總監Virgil Abloh攜手,推出邁巴赫電動概念車,新車將有別於所有梅賽德斯-賓士車型.據悉,新車將於今年12月1日在邁阿密巴塞爾藝 ...

星空有約|金星迎來觀測季,12月4日將達全年最亮

星空有約|金星迎來觀測季,12月4日將達全年最亮
海報製作:馮娟 近日,在晴朗的黃昏時分,西南方低空有一顆異常明亮的星星熠熠生輝,惹人注目,它就是大名鼎鼎的金星.天文科普專家提醒說,9月至12月,金星迎來觀測季,其中12月4日,金星將達全年最亮. 陝 ...

鬼滅之刃第二季新預告片放出,定檔12月5日,看到OP主唱滿足了

鬼滅之刃第二季新預告片放出,定檔12月5日,看到OP主唱滿足了
大家好,我是老巴. <鬼滅之刃>動畫第一季19年開始放送,完結到現在也差不多兩年的時間了.時隔兩年,在大家等得花兒都要謝了的時候,官方終於是放出了第二季的確切訊息. 不久前,<鬼滅之 ...

2021年10月8日至12月30日,德吉羅布兒童遊樂園免門票
近日,記者從拉薩市德吉羅布遊樂園相關負責人處瞭解到,2021年10月8日至2021年12月30日期間,德吉羅布兒童遊樂園免門票,2021年10月8日開始,營業時間調整為每日11:00-18:00. 德 ...

斐濟將於12月1日正式重開邊境
據當地媒體報道,太平洋島國斐濟將於12月1日正式重開邊境.而在11月11日,國際遊客就可以入境斐濟. 斐濟總理弗蘭克·姆拜尼馬拉馬錶示,斐濟的邊境將首先向包括紐西蘭.澳大利亞和大部分太平洋島國在內的一 ...

今起至12月31日 福建人遊南靖土樓門票民宿均五折
好訊息!10月14日-12月31日,福建人遊南靖土樓,門票五折!民宿五折! 活動物件為福建省全省人民(憑福建省各地有效身份證件):福建土樓(南靖)景區所有旅遊片區享五折優惠(含雲水謠景區.田螺坑景區. ...

和保時捷Macan競爭,2022款瑪莎拉蒂Grecale將於11月16日首次亮相

和保時捷Macan競爭,2022款瑪莎拉蒂Grecale將於11月16日首次亮相
[新車迷]據悉,2022款瑪莎拉蒂Grecale將於11月16日首次亮相.瑪莎拉蒂Grecale是最受期待的高階SUV車型之一,將於11月16日在義大利米蘭首發,這家義大利公司今天證實了這一點.這將是 ...

黨史上的今天·陝西(10月10日)

黨史上的今天·陝西(10月10日)
1921年10月10日,由劉天章.李子洲等旅京陝西學生創辦的<共進>雜誌創刊.1922年10月,旅京陝西學生組織的進步社團共進社成立後,<共進>半月刊成為該社的主要刊物.< ...

射手座♐️(11月23日~12月21日)

射手座♐️(11月23日~12月21日)
射手座詳情 跺著腳,貪婪地呼吸著大自然的自由空氣,送走了金色的秋天,又將迎受冬天的寒意,射手座的你已迫不及待地要出征到你所渴望的廣闊天地裡馳騁.這一座的人性格開朗,思想活躍,注重文化修養,同時又不忘放 ...

歷史上的10月12日發生了什麼?

歷史上的10月12日發生了什麼?
1. 1924年-法國作家安納託利法朗士逝世 安納託利·法朗士(1844-1924)法國作家.文學評論家.社會活動家.本名蒂波,"法朗士"是他父親法朗索瓦的縮寫,又因他愛祖國法蘭西 ...

9月21日曆史上發生的事

9月21日曆史上發生的事
1. 1558年-西班牙國王卡洛斯一世 西班牙國王卡洛斯一世,即德意志國王.神聖羅馬帝國皇帝查理五世(1500-1558年),尼德蘭君主(1506-1555年在位),西班牙國王(1516-1556年在 ...