貴州好喝的酒多我們都知道的,但是現在能夠買到一瓶正宗的貴州好酒也不簡單。像我們熟知的茅臺,價格太高了,其他的好酒聽過的又不多。
像筆者之前去貴州旅遊的時候,也是結識了很多人當地的愛喝酒的朋友,大家也會聊一下哪些酒平價好喝,哪些酒就只是面子工程。
同時也知曉了不是所有的貴州酒都和茅臺一樣,品質好就會貴,也有很多口感不比大牌差的酒,受到當地酒友的喜愛。一買就是一箱一箱的購買。
第一款:國臺酒
同樣酒中有“臺”字,但是名氣上兩者可謂是天差地別,原料使用的是有機的糯高粱,而且端午做曲,重陽下沙,工序和關節都很複雜。
而且在當地的售價也不會很貴,而且本身還有多款讓我們選擇,所以大家可以看自己手頭寬裕程度來選擇購入。買一次就能知道魅力所在了。
第二款:緣得仿臺酒
一款醬香型的優級白酒,在剛開始遊豔和當地的數家百年酒廠一起合作了這款醬香型的研發。眾人拾柴火焰高,這款酒的成功也是可以預料到的。
酒香濃郁,入口就是濃郁的醬香味,而且整體的口感也是香醇的,而且細膩不粗糙,入喉也是順滑不刺激,香氣十足。
酒液微微泛黃,而且在搖晃酒杯的時候還可以看到明顯的均勻的酒花,同時在倒酒的時候,可以看到那細長的酒線,看上去就跟讓人心動。
第三款:珍酒
同樣是一款醬香型白酒,整體的包裝比較偏向茅臺的感覺,白色的瓷瓶看上去就很大氣,爽朗。而且這麼多年了它的品質也一直都保持的很好。
酒體清透不會有雜質,同時濃郁的醬香味讓人愛不釋手,入口醇厚,幹潤,吞嚥的時候也是順暢的,沒有嘗試過的朋友嘗試一下。
第四款:鴨溪窖酒
這款酒在當地也是一個讓人驕傲的存在,只不過名氣上面不夠大而已。鴨溪鎮的地理環境很適合用來釀酒。這款酒的品質也同樣不讓人失望。
特殊的釀酒技術還有優質的高粱讓這款酒的品質得以保證,雖然是濃香型的白酒,但是也可以品到醬香的感覺,喝起來就讓人覺得驚喜。
第五款:金沙回沙酒
金沙縣中生產的一款醬香型白酒。使用的高粱也是當地種植的糯高粱,這款高粱的澱粉含量相對而言比較高,就很適合用來制酒。
這款酒釀造的曲也是除了茅臺酒以外頭一個使用的大麴醬香,也因為如此,貴州的老八大名酒中,它也有一席之地。本地人更是引以為傲。
至於為什麼很多外地的人覺得這些很難買到,是外地人不喝的一款,也是有這種原因吧。
第一個:仿製
很多人外地人相信貴州酒的品質,但是很多不良商家就會套用這種名氣,所以很容易就買到假酒,以至於很多朋友為了不白花錢就不買了。
第二個:名氣
很多本地的好酒因為沒有在省外打出名號,所以很多人都不清楚原諒這些酒也是好酒,在超市中就很容易會被我們忽視掉,也不會選擇了。
第三個:渠道
一些不太經常買酒的朋友很難買到正規的渠道來購買貴州好酒,不想當地人,很容易買到真品的好酒,這也是很多人想喝卻沒有辦法的無奈吧。