近來天氣轉冷,尤其是早晚,穿棉襖還凍得發抖!下班有空了叫幾個朋友哥們兒喝酒,是再舒服不過的事情了。
吃個涮鍋喝點小酒,嘮嘮家常吐吐苦水,這不就齊活了嗎!
有的狠人甚至石頭沾醬油也能當下酒菜,不過這也是開個玩笑。
意思是人越是到中年,越是想追求簡單。平時操勞瑣碎就很不容易了。而現在的酒種類、香型繁多,價格也是幾十到幾千不等。
好不容易閒下來肯定不想為這個操心。
喝酒就為圖個便宜好喝,對包裝也沒有那麼多要求。而且畢竟是朋友聚會,品牌這個自然也不太重要。
下面就針對這幾點給大家推薦6款好喝不貴、喝完不上頭的好酒。這個價格對所有工薪階層來說也毫無壓力,怎麼喝都不會捨不得。
第1款:紅星二鍋頭 53度
這一款基本上不用我介紹,它的知名度可以說非常大。在人們心中也早就被冠以“低價好酒”這樣一個印象。
紅星有藍綠瓶之分,這裡給大家推薦的是藍瓶53度。
藍瓶相對來說入口柔綿,酒香純正,而且還有750毫升的。3個人兩瓶差不多就夠了,量大又實惠!
可不要因為看它便宜就認為是酒精酒,其實也是固態法釀造,絕對的純糧酒。
分辨是否是純糧酒不能只看價錢,太片面了。最直觀的方法是從生產標準號入手,看到瓶身出現“20821”和“20822”的,就最好不要買!
第2款:鴨溪窖 54度
百元之內濃香酒中不錯的存在,在工藝上相承古法釀造工藝,成酒差不多要半年,之後還要進行半年以上的陳釀。
喝起來最大的特點是“濃頭醬尾”,兩味協調、回味無窮!
而且質量等級還是優級,可以說是價效比和口味兼顧的一款酒,包括自身的名氣也不錯,妥妥地“聚會酒”。
第3款:君中元私藏酒 53度
前面說了”一清、一濃”,這第3款自然就是醬香酒,質量等級優級。
釀造人是曾傳政(故),師從原茅臺集團副廠長李興發。在學習制酒的同時也學習理念,一心只釀價格親民的純糧好醬酒。
在工藝上選擇傳統坤沙工藝,原料上也要求精進,全都選用紅櫻子高粱和優質小麥,掐頭去尾。
在酒質上下足了功夫,而且也只在酒質上下功夫。不請明星大腕宣傳,只在質量上穩紮穩打。雖然知名度不行,但回頭客卻很多!
酒液入杯,明顯感覺酒質很黏稠,質感和老酒一樣。酒體清透微黃,輕輕搖晃,酒花細密均勻。
開瓶聞香,醬香特濃且味正,不一會兒酒香就灌滿整間屋子。
輕抿一口,兩頰微酸、醬香醇厚,有明顯的生津感。中段回甘,沒有太過辛辣,後勁卻很足,協調感做得很好。
第4款:老四特酒 52度
說說這酒為什麼叫四特,因為香型是特香型白酒。簡言之就是能喝出清香、濃香和醬香三種香型的特色。
就是這個標誌性的光瓶,在不少人心中佔據了一席之地。
就上世紀80年代那一段時間來說,應該不少人宴請賓客都用的四特,不僅口味純正入口綿甜,細品也有不少回味。
第5款:雙溝大麴 53度
這款酒聽過的人酒齡至少有一段時間了,雙溝也是盛行於上個世紀,現在仍是江蘇名酒,和其他3款酒並稱為“三溝一河”。
原料有5種之多,包含高粱、小麥、玉米、糯米、大米。
酒液無色透明,有明顯的掛杯。糧食香濃郁,其中還有淡淡的窖香味,兩者交雜起來構成了一種獨特的典雅濃香。
入口順滑,雖然是53度,但卻沒有太刺激,協調做得好。
第6款:人民小酒 53度
清香型白酒,整體瓶身設計和文創做得都比較好,”適合文藝青年”。而且因為是清香的緣故,不少人也能喝的習慣。
雖然名氣不大,但這款酒也是以追求卓越的酒質而著稱的。
不僅有多道工序仍一直堅持古法手工釀造,原料也是只用高原生態優質高粱來釀酒。釀出來的酒液清、透酒花久聚不散。
入口淨爽綿甜、尾淨甘冽,飲用完很舒暢。