在廣東冬季什麼最有氛圍[不看]一頓熱氣騰騰的粥[心]一群人圍在一起打邊爐[啤酒]
就那麼一家店一直瘋狂出現在小靜的安利榜[呲牙]
各大百萬UP主,x博,小某書各種推薦[驚喜]
到底什麼魔力讓大家前仆後繼,就讓我吃貨靜出門一探究竟[狗頭]
粵陳記·煲仔粥(海珠店)
地址:南洲路36號之二八達薈楚庭創意園自編C區102-105
交通:地鐵廣佛線乘坐到南洲站c2出口步行500米左右
海珠店位置周圍感覺比較偏僻,但是進來路口會有提示你怎麼走
一進店彷彿來到市場,座無虛席,小靜還特意挑的午間過來,就是為了錯開晚高峰的人流,沒想到午時也一樣爆滿。
等待了差不多十分鐘,阿姨就帶我們去和人家拼桌而坐,一人一鍋制,吃飯不怕串味到自己不喜歡吃的食物。
一下座,阿姨就會給遞來一個小鍋,鍋裡面是粥水,比較稀,這就是讓它與其他火鍋與眾不同的地方,以粥為鍋底,清淡的口味一下虜獲不少廣東老友的芳心。
菜品以“鮮”為主,各種海鮮,蔬菜,粉面擺在眼前,琳琅滿目,選擇困難症估計得頭大了!
這家18年才開的店,明碼標價,自選食材自己涮,拿完菜吃飽飽之後,老闆會根據拿的盤子結賬算價。拍了個菜價給大家參考一下~
菜品多,食材鮮,讓附近的街坊老友紛紛成為回頭客,很多桌子都是一家幾口,或者像小靜一般過來尋獲美食的打工人。
必嘗推薦菜品【鮮蝦】
蝦拿上來的時候還是活蹦亂跳的,需要快速放進滾燙粥水燙幾秒,撈起,新鮮滾熱的濃稠粥水包裹著蝦的鮮美,一口咬下,蝦的鮮,粥的甜混合一起,讓人食慾大動。
必嘗推薦菜品【小魷魚】
小魷魚一口下去滿滿大米,嚼勁十足,讓人沉迷這種與食物做鬥爭的樂趣,裹上粥水,增加了不少順滑口感。
必嘗推薦菜品【蛤蜊】
配上粥底,立馬出鍋一鍋海鮮大雜燴,殼內肉質新鮮,肥美誘人,一開口立馬撈起品嚐一口,先嘬一口殼內殘留鮮美的汁水,再順勢咬下一口爆汁的肉,鮮的讓人受不了。
必嘗推薦菜品【茅根馬蹄甘蔗汁】
是店鋪裡的產品飲料,口味較淡,沒有那麼甜,味道不錯,可以嘗試一番。
優點[愛慕]
1.明碼標價,價效比還可以。
2.菜品新鮮,多樣性選擇
3.停車2小時免費
4.廣式口味,符合廣東老友心水
缺點[黑臉]
1.餐館位置不算明顯
2.人少需要拼桌
3.自己動手豐衣足食,幾乎沒有服務
4.甜點口感不太好,不建議
這周摸魚探店就差不多這樣了,如果你有好地方美食推薦,可以下方評論給小靜,讓我為大家一探為先。
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