冬季的4個壞習慣，讓補鈣效果大打折扣，3個黃金搭配法，養骨骼，長個子，把鈣牢牢抓進骨骼裡
冬季養生，除了要驅寒保暖外，也要注意給身體補充豐富的鈣。人體如果鈣元素流失，青少年身體發育會受到影響，身高更會受到影響。中老年朋友們會出現骨質疏鬆，併發症也會出現，肌肉、血管的收縮，導致抽搐和心律異常。因此，在冬季大家一定要為身體補充充足的鈣。
補充鈣質，除了飲食外，好的生活習慣同樣重要，冬季來了，天寒地凍，生活中有很多不好的惡習，會讓人體補鈣吸收不好。下面一起看看。
冬季的4個壞習慣，讓補鈣效果大打折扣，你中招了嗎？找對黃金搭檔促進鈣吸收。
第一個：每天吃肉過多
冬天冷， 大家可以多吃一些熱量高的食物，可以驅寒保暖，例如肉。但是吃大量的肉，對身體就不好了。很多人群是無肉不歡呀。
肉的脂肪過多，蛋白質也多，人體吃多了以後，脂肪攝入超標，就會導致脂肪吸收不良，導致遊離脂肪酸過多，與鈣結合成不溶性的鈣皂，阻礙鈣吸收。這樣人體沒有吸收的鈣。蛋白質過剩也可能造成鈣的流失。
因此為了身體健康，為了更好地吸收鈣，大家在冬天要合理的食用牛肉，不要食用過多。最好控制在每天120-200g，成年人每天攝入蛋白質的量為每公斤體重1.16g。
第二個：咖啡、濃茶、碳酸飲料，喝酒吸菸過量
現在青少年都喜歡喝碳酸飲料，碳酸飲料會影響鈣的吸收。碳酸飲料裡面含有大量的磷酸，會影響鈣的吸收，會出現骨骼發育緩慢、骨質疏鬆，影響骨質對鈣的儲存。
咖啡濃茶裡面含有較多的咖啡鹼，這種成分可以影響人體鈣元素的吸收，可加速尿中鈣的排出，易誘發骨中鈣質流失，骨質疏鬆症，骨折也會出現。
吸菸喝酒危害人體健康，還會造成人體酸性化，造成體內鈣磷比例失調，不利於鈣的吸收。
因此為了健康，為了更好地吸收鈣，大家在生活中。煙不要吸了，酒儘量少喝或不喝。咖啡儘量不要飲用。茶飲儘量喝淡一些，濃茶不要喝太多。碳酸飲料禁止喝。
第三個；高鹽食物吃得太多
飲食中如果吃鹽過多，鈣的流失就會加快。人體內的鈣是透過與鈉相伴從尿中排出的，鹽裡面含有大量的鈉。高鹽食物吃的過多，鈣流失的多，骨密度就低，骨質疏鬆就會出現。
另外口味重的零食，大家也要少吃或不吃。
每人每天鹽的推薦攝入量為5g，建議大家烹飪時減少用鹽量。
第四個；高磷飲食過多
高磷食物一般存在與熏製食物，臘貨，油炸食物，膨化食物等裡面。
磷元素適量對鈣有促進作用。磷元素過量，會反過來抑制鈣吸收，導致血鈣下降，誘發骨質疏鬆。因此為了健康，大家要少吃高磷食物。
下面給大家推薦3種黃金搭配方法，黃金補鈣的食物，是名副其實的“補鈣高手”，合理搭配，吸收率也不差，補鈣效果很好，一起學習一下；
第一種；維生素D
維生素D又被稱為鈣的“第一密友”，最好的黃金搭檔。維生素D可以加速鈣的吸收和利用，強鍵身體。
如果人體缺少維生素D，會使身體對於鈣元素，磷元素的吸收減少，最終引起骨生長的障礙，誘發佝僂病。老年人會出現骨折的問題。
補充維生素D，大家可以食用蘑菇這種菌類，它的含量很高。常見的菇類，有蘑菇，香菇，金針菇，杏鮑菇等。或者食用魚肝油也可以補充維生素D。
最簡單的方法就是到戶外曬一下太陽，靠太陽光中的紫外線來激發
推薦蘑菇吃法，香菇蒸肉，搭配一點五花肉，放到鍋裡來蒸，好吃又美味。
做法：1香菇清洗，去掉根部，放到鹽水裡浸泡，除去上面的髒東西。
2五花肉剁碎，醃製一下，裡面加入鹽，醬油，胡椒粉，一點澱粉，蔥薑末
3香菇撈起來瀝乾水分，把肉末依次放進去，然後放到盤子裡，大火來蒸
4蒸的時間大概是13分鐘即可。然後準備一點調味汁，醋，味極鮮，生抽，蔥末，香油，潑在上面即可。
第二種：維生素K
維生素K也是補鈣的好幫手，啟用骨骼中的一種重要物質骨鈣素，促進成骨細胞生成、抑制破骨細胞活性。促進骨骼代謝、有效降低骨折的風險。
維生素K的含量，綠葉蔬菜含量最高。常見的有豌豆、雞蛋、魚、奶製品、大豆油、肉類，肝臟和穀類食物等。
大家在吃綠葉蔬菜的時候，用素炒或者涼拌的方式來做，可以更好的吸收維生素K。每天攝入500克蔬菜，有效預防維生素K的缺乏，維持血管和骨骼的健康。
推薦食物，西藍花。西藍花裡面的維生素K含量不錯，半個西藍花就有46微克的維生素K，已經佔到了日常建議攝入的58%。西藍花營養豐富，有蔬菜皇冠的美譽，經常吃一點，對身體的愛護極好。
推薦吃法，清蒸西藍花。
做法：1西藍花掰成小朵，放在水裡浸泡，裡面可以加一點麵粉，除去上面的雜質或者蟲卵。
2浸泡一會後，沖洗幾遍，拿出來，瀝乾水分，放在一個盤子裡，放到鍋裡大火來蒸。
3時間大概8分鐘即可。準備調味汁，蔥薑蒜切末，放到鍋裡爆香
4倒進碗裡，加入鹽，味極鮮，醋，一點香油，一點白糖，潑在西藍花上面即可。
第三種；鎂元素
人體中的鎂元素與鈣元素相輔相成，是鈣的“搬運工”，是構成人體骨骼的重要成分。將鈣均勻地分配到各個骨骼和軟組織中，增加鈣的存留量，維持神經和肌肉的正常興奮性。如果人體鎂元素含量不多，骨質疏鬆就會出現。老年人特別要注意。
對於鎂元素的攝取，大家在生活中可以多吃含鎂多的食物，例如，海參、榛子、西瓜子、鮑魚、腰果，燕麥片，小米、蝦皮等。
在所有的食物中，紫菜含鎂量最高，每100克紫菜中含鎂460毫克，居各種食物之冠，被喻為“鎂元素的寶庫”，大家可以在生活中多吃一些紫菜。推薦吃法， 紫菜雞蛋湯，簡單美味，營養高。
做法：鍋裡燒水，水沸後，放進紫菜，雞蛋打好，攪拌均勻倒進湯裡面，煮沸即可，起鍋前，加入鹽，胡椒粉，香油，蔥花即可。
