漂漂亮亮的
司康,一款特別簡單的小點心,可鹹可甜
好吃又快手,備料的同時就可以把烤箱預熱上了~~
早餐、加餐,都不錯!
今兒做個鹹味兒的,香蔥司康~
配料:(8個量)
❶.低筋麵粉120克,泡打粉3克
❷.黃油30克,淡奶油60克
❸.牛奶(或水)15克,細砂糖5克,鹽2.5克,雞蛋(全蛋液)15克。
❹.小蔥(香蔥)35克,
全蛋液適量表面裝飾
將黃油融化+淡奶油,攪打融合
→加入❸攪打融合
→加入❹混合
→將❶混合過篩入以上原料碗中,用刮刀翻拌均勻,成一個稍溼的麵糰
整形,壓扁,分割,表面刷蛋液,入烤箱
200度,15分鐘左右,等吃啦~
配上一杯牛奶就是一份營養早餐
來一杯咖啡是一份愜意的下午茶
做法特別簡單,步驟圖都忘記了拍[偷笑]
回頭補上來~
淡奶油可以是奶油乳酪