大家好，這裡是楊爸的育兒經，主題介紹簡單的育兒輔食和育兒知識，只為分享對孩子更好的。——本款美食適合3週歲以上的孩子品嚐。
在我們的日常生活中，
相信很多人對於五花肉的喜愛程度應該非常之高。
即便是對於大部分孩子來說，
用五花肉做成的家常美味同樣是非常的“搶手”。
而在筆者的觀念之中，
但凡遇到肉食的烹飪，
自己總會新增多樣素食品種與之搭配，
這樣不僅可以把營養層次提高，
而且可以讓肉食美味吃起來不那麼油膩。
就拿今天分享的這款芹菜豆腐肉片煲來說，
它應該算是一款非常不錯的燉鍋類美食。
相對於現在略顯寒冷的冬季來說，
作為一款葷素搭配的育兒美食，
他的出現絕對會讓很多孩子喜愛有加。
如果您對今天這款育兒美食也非常感興趣的話，
不妨來看看他是如何烹飪的吧，
還望喜歡。
【美食名稱】：芹菜豆腐肉片煲。
【準備原料】：五花肉150g，芹菜80g，豆腐80g，紅菜椒一個，豆瓣醬兩勺，蔥薑蒜片適量，兩勺料酒，兩勺蠔油，一勺生抽，半勺老抽，1g的鹽和雞精，3g白砂糖，一個雞蛋的雞蛋液。
第一步：首先把準備好的五花肉切成薄片；芹菜摘洗乾淨之後，斜刀切成4cm左右的長段，留下一些芹菜葉備用；豆腐切片；紅菜椒切塊。
第一步：準備一個小碗，依次加入料酒，蠔油，生抽，老抽，白砂糖，鹽，雞精，50ml清水均勻攪拌融合。
第二步：把準備好的五花肉片倒入鍋中，無需加油，用中火慢慢煎至微焦冒油，盛出備用。
第三步：隨後把準備好的豆腐片裹上蛋液，直接放入剛才的油鍋中，用五花肉炸出來的油，煎至豆腐表皮金黃微焦，盛出備用。
第四步：鍋中加入適量的油，五成油溫先倒入蔥薑蒜片爆香，之後先倒入芹菜段翻炒一分半鐘，然後依次鋪上五花肉片和豆腐片，均勻的淋入準備好的調味汁，無需攪拌蓋上蓋，用中火燜煮八分鐘。
第五步：最後把準備好的紅菜椒塊和芹菜葉倒入鍋中，適當翻炒燉煮2分鐘左右就可以出鍋品嚐了。
相對於今天這款葷素搭配的育兒美食來說，
主體的烹飪方法應該算是非常簡單的存在。
如果您對今天這款育兒美食也非常喜歡的話，
不妨自己在家動手嘗試一下吧。
那麼今天的育兒美食就分享到這裡，如果你還想了解關於育兒的更多美食和知識，不妨多多關注我吧！如果您對文中的介紹還有不明白的地方，也可以私聊筆者，我會為你非常詳細地解惑答疑。本文由楊爸的育兒經個人原創，歡迎多多點贊、收藏、關注、評論哦，我們明天不見不散。
