1.不留茶母
第一杯茶沒有全部喝完的話，建議將餘茶都倒出。不然其中的餘茶可能會悶壞杯中的茶葉，影響口感;在杯內久也很容易滋生細菌。在這裡還要建議各位茶友在喝完茶後要好好清理茶具。
2.不要直接用沸水泡茶
用沸水泡茶很容易將茶葉的缺點放大，無法體驗到最適宜的水溫沖泡出的茶葉。建議茶友們不要直接用沸水泡所有的茶葉，而是根據茶葉的特性尋找出最適宜的沖泡水溫，得以體驗到最好的口感。
3.不要喝放冷的茶
用熱水（80°C以上的水）來泡茶，茶葉中的咖啡鹼能很容易的釋放到茶水中。但如果熱茶放冷後，能用來提神的咖啡鹼，也會與寒涼的茶水一同刺激我們的腸胃，引發不適。各位茶友，泡茶還需及時品味。
4.少喝濃茶
喝濃茶會過量攝入茶多酚和生物鹼，長時間攝入還會增加身體的負擔，也會伴有失眠等情況。喝濃茶還會減少茶葉的使用次數，使人的口味變重。少泡，少喝濃茶能提高茶葉的使用次數和喝茶的體驗，喝茶還是以淡茶為好。
這幾個小知識，你學會了嗎？
