雞肉口感來說要屬土雞最好吃,肉質鮮美,細膩而有韌性,除了餵養時間比較長,還和其養殖方式有關,目前養雞有散養和圈養兩種模式,他們的區別在於生活環境不一樣,土雞選擇我還是偏向於散養雞,有位大叔在荒山養雞多年,草叢、樹上都處都是活動的雞,細心的人會發現這裡3000只周圍卻活動著兩隻大白鵝,大叔常說雞鵝混養好處多更賺錢,你知道為什麼嗎?
大叔是河北高家店村的養雞農戶,前些年大叔夫妻二人是在城市裡經營飯店,丈夫名叫陳光耀,妻子陳瑩,生意不景氣而倒閉,回到老家後,利用空閒的山地搞起了散養雞,一座荒山上,夫妻二人貸款50多萬元修建了雞舍,一次引進了3000多隻雞,雞渴了喝的是山上流淌的河水,餓了山上有草有蟲,平時他們還會撒下玉米、稻穀等。一年下來節省了很多飼料錢,嚐到甜頭的他們打算在山上建一個家庭農場。
散養土雞雖說好吃賣價高,但病害防控難度高,陳大叔為了減少雞群病害而是採用了雞鵝混養,陳大叔說雞鵝混養也是經過多次嘗試,在養殖行業裡大家都知道雞鴨不能混養,只因雞鴨會交叉感染病害,鴨身上的疾病宿主不排毒發病,但會在雞身上發病傳染,有人會問難道雞鵝就不會嗎?
大白鵝作為雞群的“帶刀護衛”,源於它們不同的生活習性,陳大叔說大白鵝有極強的領土意識,對於不熟悉的訪客,會被它們視為入侵者,小雞群裡放上幾隻鵝,會給小雞帶來安全感,土雞雖然不會飛,身輕如燕飛上枝頭還是能實現的,笨重的大白鵝並不會給它們構成威脅,大鵝的糞便還有殺菌作用,能夠殺死空氣中的細菌,減少了雞群瘟疫的發病率,從而保證雞群的健康。
大白鵝的叫聲比較獨特,尤其在黑夜威懾性強,尤其能夠趕跑一些“偷雞賊”蛇、老鼠等一些小型肉食動物,它的叫聲空中盤旋的老鷹也會落荒而逃,陳大叔說他的散養雞場,養了一對公鵝和母鵝,公鵝性格兇狠好鬥,母鵝能夠下蛋,更加會激發公鵝對於領地的保護慾望,就算碰到兇狠吃雞的黃鼠狼也會被揍得四散而逃。兩隻“萬能”的鵝相比較養狗成本更低,也不用擔心狗偷吃雞,鵝和雞相處得更為融洽。
陳大叔說山林散養的土雞的雞糞對於茂密的草木無疑是最好的養分來源,大家都知道雞場往往會臭氣熏天,他每隔一段時間,都會在雞糞密集的地方,撒上草木灰木屑,掩蓋雞糞的臭味,還能讓雞糞快速的發酵,發酵的雞糞對於大自然的汙染是最小的,茂密生長的草木會利於更多昆蟲生存,昆蟲又成了土雞食物的來源之一,各位網友你認可陳大叔的雞糞處理方式嗎?
養殖行業混養一直是農民追求致富的模式,在創造財富上實現一加一大於二的效果,各位養殖戶們要根據自身的情況量力而行,透過自身的整頓和調整,找到一套正確的養殖方法,給雞創造一個有利的生長環境,切勿因錯誤的養殖方法造成不必要的損失。各位網友文中有不對之處,謝謝指正,大家對於雞鵝混養怎麼看?歡迎大家在評論區留言討論,喜歡文章的話點個贊關注一下我。