奶粉智庫致力於為1億寶媽及從業者解讀每一款奶粉,歡迎關注奶粉智庫評測中心的奶粉評測系列文章!今天我們選擇了8款奶粉,從品牌、奶源、原料、配料、營養配方等維度進行深度評測,為您解讀不同奶粉的特點!如果這篇文章沒有您想了解的產品,可以在文末給我們留言,下次評測可能就出現了哦~
本次評測的8款奶粉包括:伊利金領冠珍護、飛鶴精粹貝迪奇、君樂寶恬適、海普諾凱1897萃護、優博剖蓓舒、麥蔻樂享、旗幟幟親和完達山元乳。
評測說明:
本次評測由奶粉智庫評測中心組織進行,不涉及感官評測,參加評測產品均以3段為例,下面均省略段位。營養配方參考我國目前執行國標GB10767-2010《食品安全國家標準 較大嬰兒和幼兒配方食品》和GB14880-2012《食品安全國家標準 食品營養強化劑使用標準》以及2021年2月釋出的GB10767-2021《食品安全國家標準 幼兒配方食品》。
一、品牌背景
下面是8款奶粉的品牌背景資訊。
品牌背景體現了乳企的綜合實力。本次評測的8款奶粉,均具有一定的品牌力。
二、基礎資訊
下面是8款奶粉的產品名、奶源、產地、版本、奶基原料等基礎資訊。
奶源、國別總結:
國產奶粉:飛鶴精粹貝迪奇、伊利金領冠珍護、君樂寶恬適、旗幟幟親和完達山元乳。
國行奶粉:優博剖蓓舒屬於法國原裝進口,海普諾凱1897萃護屬於荷蘭原裝進口,麥蔻樂享屬於丹麥原裝進口。
原料總結:
第一奶基原料為生鮮乳:飛鶴精粹貝迪奇、伊利金領冠珍護、君樂寶恬適、旗幟幟親和完達山元乳的第一奶基原料均為生牛乳;海普諾凱1897萃護和麥蔻樂享的第一奶基原料均為脫脂牛乳。
奶基原料為乳粉:優博剖蓓舒的主要奶基原料為全脂奶粉和高油乳清粉。
據瞭解,高油乳清粉是採用先進工藝製成,其油脂被包裹後有助於解決營養釋放和營養流失等問題。
三、配料
下面我們來看一下其中新增有特色成分的5款奶粉的情況~
特色成分小結:
★飛鶴精粹貝迪奇新增有核桃油、無水奶油,含有水解乳清蛋白;
★海普諾凱1897萃護新增有β-胡蘿蔔素,含有α-乳白蛋白;
★伊利金領冠珍護新增有MFGM、燕窩酸、無水奶油和α+β專利蛋白;
★君樂寶恬適含有適度水解蛋白;
★旗幟幟親含有酶解小分子蛋白。
四、營養配方
嬰幼兒配方奶粉屬於配方食品,在選擇奶粉時,營養配方是媽媽們比較關心和糾結的點。那麼,這8款奶粉配方如何呢?下面我們來為大傢俱體分析~
強化配方
8款奶粉的常規和特色強化配方種類和含量如下:
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種類上,8款奶粉中有6款的強化配方種類較多,均為10種及以上,包括麥蔻樂享、君樂寶恬適、優博剖蓓舒、海普諾凱1897萃護、旗幟幟親和飛鶴精粹貝迪奇。
含量上,我們根據不同奶粉配方的側重點進行分析,比如大家關注度比較高的與消化吸收、腦部和視力發育、免疫力相關的營養成分。
與消化吸收相關的成分 :
我們可以關注OPO、益生元、益生菌等強化配方,還可關注無水奶油、適度水解蛋白等特色成分的新增。
(1)OPO和CPP:OPO屬於一種結構脂,有助於減少腸道內鈣皂的形成,降低寶寶便秘機率。CPP全稱為酪蛋白磷酸肽,能夠促進鈣、鐵、鋅等二價礦物質的吸收。
本次評測的8款奶粉中有4款添加了OPO,且含量均不錯,其中伊利金領冠珍護含量優秀,為5.9g/100g,且為乳源二代OPO;僅麥蔻樂享添加了CPP,且含量不錯。
(2)益生元和益生菌:益生元與益生菌相輔相成,二者一起可幫助調節寶寶腸道菌群,維持腸道內微生物環境的穩定,促進營養的吸收,提升機體免疫力。
注:圖中的益生菌含量標識僅表示量級,不代表具體含量。
本次評測的8款奶粉均新增有益生元,其中優博剖蓓舒和海普諾凱1897萃護含量不錯;此外,優博剖蓓舒、海普諾凱1897萃護、伊利金領冠珍護和麥蔻樂享添加了益生菌。
小結:OPO、益生元、益生菌等消化吸收相關營養素含量方面,伊利金領冠珍護和麥蔻樂享不錯。
與腦部、視力發育相關的成分:
我們可以關注膽鹼、牛磺酸、DHA、ARA、葉黃素等營養素的含量,我們重點看看DHA和葉黃素的含量。
此次評測的8款奶粉均新增有DHA,其中海普諾凱1897萃護的含量不錯;其中有6款添加了葉黃素,海普諾凱1897萃護、旗幟幟親、君樂寶恬適和麥蔻樂享的含量均不錯。
小結:在腦部和視力發育相關的營養素含量方面,海普諾凱1897萃護不錯。
與免疫力相關的成分:
我們可以關注核苷酸、乳鐵蛋白、益生菌、牛磺酸等。下面我們從寶媽們比較關心的核苷酸、乳鐵蛋白和益生菌三個方面來看看其中8款奶粉的具體新增情況。
此次評測的8款奶粉均新增有核苷酸;有4款產品新增有乳鐵蛋白,其中優博剖蓓舒的含量不錯;4款奶粉新增有益生菌,其中優博剖蓓舒和伊利金領冠珍護含量不錯。
小結:與免疫力相關的成分方面,優博剖蓓舒不錯。
五、價格參考
在養娃的日常開銷上,奶粉佔據著一個重要的部分。一般來說家長都想選一款價效比高的奶粉,所以奶粉的價格是值得對比的。下面我們來對比一下這8款奶粉的價格:
注:以上統計資料屬於實時參考價格,另外,許多奶粉有多買多送或者附帶贈品的活動,這些額外價值需要單獨考慮,請大家購買時以實際到手價為準哦~
小結:從上述8款奶粉的克單價來看,所有奶粉的克單價都在0.25~0.5元/g區間,其中完達山元乳價格相對偏低。
六、評測總結
本次評測從奶源、原料、配料、配方等方面為大家分析比較了8款奶粉,在選擇奶粉時,消費者要結合寶寶的實際需求進行選擇:
★如果關注消化吸收方面營養素,那麼伊利金領冠珍護和麥蔻樂享不錯;
★如果家長們更在乎寶寶的眼腦發育,可以關注腦視力發育相關營養素,那麼海普諾凱1897萃護不錯;
★如果寶寶的免疫力較差,可以關注免疫力相關營養素,那麼優博剖蓓舒不錯。
(注:評測結果僅供參考,不代表唯一選擇標準,購買時可結合寶寶實際情況、商家優惠、購買渠道便利性、價效比等方面來選擇。)
最後要特別說明的是:母乳是寶寶最好的食物,母乳充足的話,建議最好還是母乳餵養。寶媽最終選購時還需結合自己寶寶的實際情況而定,適合寶寶的才是最好的。