據日本《讀賣新聞》8月27日報道，日本年輕女性的過瘦問題已經深刻影響到健康。日本“國民健康·營養調查”顯示，全國20至29歲的女性中每5人就有1人過瘦，這一比例在發達國家中也較高。骨量減少等問題不僅有損個人身體，還會增加新生兒體重過低的風險，給下一代的健康帶來不良影響。厚生勞動省今年將“年輕女性的過瘦問題”設為一項和國民營養狀況相關的重點課題，並開始實施對策。全文摘編如下：
8月上旬，記者在年輕人聚集的東京原宿竹下街採訪了一位初三女生。她表示自己為控制“157釐米、40公斤”的身材，相比營養均衡更重視控制食量。她說：“班上所有人都在節食，我也經常不吃晚飯，甚至有時一天只吃一頓飯。”
國立成育醫療研究中心今年春季對大約300名小學四年級至高中的男女生進行一項調查。結果顯示，有四成學生認為“自己現在過胖或偏胖”。儘管處於發育期，仍有近一半的人因為想瘦而正在努力節食。
成人中，約有三成男性存在體重煩惱，但相比之下，女性對於“瘦”的渴望程度遠高於男性。2019年厚生勞動省“國民健康·營養調查”顯示，全國20至29歲女性中的過瘦人群——身體質量指數（BMI）不足18.5者佔比達到21%。1981年該數字還僅為13%，但多年來一直不斷增長。成年女性中這一比例為10%左右。
越瘦≠越美
今年6月，厚生勞動省發出警告：年輕女性過瘦會對身體產生永久性損傷。營養不良會導致骨量減少、貧血和月經失調等病症。蛋白質攝取不足也容易造成肌肉流失。隨著年齡增長，人對鈣的攝取量將不斷下降，因此20多歲正是骨量達到峰值的時期。如果年輕時營養不良，到了中老年就容易患上骨質疏鬆症，從而增加臥床不起和需要陪護的風險。
國立健康與營養研究所的營養流行病學與食育研究部部長瀧本秀美指出，今年3月公佈的調查結果顯示，七成過瘦女性無意改變飲食習慣，很多人的觀念被“越瘦越美”的扭曲價值觀帶偏，未能認識到過瘦有損健康。
過瘦還會影響到下一代。有報告稱過瘦女性所產嬰兒出現體重偏低問題的風險是正常女性的1.5倍。不僅如此，她們早產的風險也更高。根據國內外研究，嬰兒出生時如果體重偏低，成年後就易患糖尿病、心臟病和高血壓等疾病。因為胎兒在母親體內養分攝取不足會形成易堆積脂肪的體質。
近十年來，日本新生兒中體重偏低者佔比達到10%左右，該數字一直居高不下。根據2018年經濟合作與發展組織（OECD）資料，日本僅次於希臘，是情況第二嚴峻的國家。
更改建議值
日本將“年輕女性的過瘦問題”看做和減鹽運動同等重要的、事關國民營養狀況的課題，認為有必要基於飲食生活研究採取對策。孕婦成為最先受到關注的物件。
今年春季，厚生勞動省時隔15年再度調整孕期女性的建議體重增加量，在原有基礎上上調大約3千克。對過瘦孕婦的建議體重增加量也從原來的“9至12千克”增長至“12至15千克”。
一般而言，懷孕後胎兒、胎盤和羊水會佔一定重量，此外，孕婦體內保護胎兒的皮下脂肪和血液量也會相應增加，在這些因素的作用下，孕婦體重增加10千克左右不足為奇。但很多怕胖的女性對於孕期體重增加一事十分牴觸。
參與建議值調整的順天堂大學教授板倉敦夫表示，孕期適當增加體重需要養成營養均衡的飲食習慣。但是，懷孕後才改變飲食習慣為時已晚，正確的做法是從青春期開始形成正確認識，養成良好的飲食習慣。
宣傳須改進
還有人認為女性以瘦為美的心理來自雜誌和社交媒體。今年夏季的一本時尚雜誌就聚焦模特，不僅介紹其節食方法，還公開模特三圍，呼籲女性向模特“看齊”。此類宣傳充斥人們的耳目，導致社會上形成一種以瘦為美的風潮。
世界範圍內也曾出現女模特患厭食症去世的悲劇，這些事件一度成為社會焦點。受此影響，法國2017年出臺法律限制模特過瘦。
但是，包括媒體在內，如今仍有不少人對“瘦”存在盲目追求。有的女性認為“瘦下來才有自信，瘦了才能收穫好感”，她們過度節食後不是暴飲暴食就是厭食，如此迴圈往復，最終患上進食障礙。
日本進食障礙協會理事長鈴木真理指出：“過度節食對身心都會產生負面影響。有的人反覆節食又反覆失敗，最終卻導致體重增加。媒體應向年輕人講述失敗案例，進行正確宣傳。”
來源：參考訊息網
