在甲亢調養過程中,患者的飲食尤其重要。因為甲亢病人由於代謝亢進,營養物質需求明顯增加,如果營養補充不足,消瘦會更為明顯,甚至出現類似晚期癌症的症狀。因此,飲食是否得當十分重要。
患者飲食應從以下幾個方面加以注意:每日進食的熱量,男性至少2400千卡,女性至少2000千卡。多吃高蛋白食物、年輕患者還需多吃脂肪類食物,多吃含維生素豐富的水果、蔬菜少吃辛辣食物、如辣椒、蔥、姜、蒜等。少吃含碘多的食品,如海帶、海蝦、海魚等。儘量不吸,不飲酒,少喝濃茶,咖啡,患者特別注意心理情緒及精神生活水平自我調節,保持心情舒暢、精神愉快、情緒穩定,避免受風感冒,勞累過度,高度發燒。
甲亢病人在服藥期間及飲食上應注意:①禁忌辛辣食物:辣子、生蔥、生蒜;②禁忌海味:海帶、海蝦、帶魚;③禁忌濃茶、咖啡、菸酒;④保持心情平靜、避勞累。
(二)常用的食療方
1.佛手粥
佛手9克,海藻15克粳米60克,紅糖適量。將佛手、海藻用適量水煎汁去渣後,再加入米、紅糖煮成粥即成。每日1劑,連服10天~15天,能夠疏肝清熱,調整精神抑鬱,情緒改變。
2.昆布海藻飲料
昆布、海藻、牡蠣用水煎汁。每日1次,連服數日,能疏肝清熱,理氣解鬱。
3.青柿子羹
青柿子100克,蜂蜜適量。青柿子去柄洗淨,搗爛並絞成汁,放鍋中煎煮濃縮至新程加入蜂蜜1倍,繼續煎至黏稠時,離火冷卻、裝瓶備用。每日2次、每次1湯匙,以沸水沖服,服10天~15天。以清熱瀉火為主,用於煩躁不安、性急易怒、面部烘熱者。
4.川貝薏米粥
川貝、丹參各15克,薏米30克,冬瓜60克,紅糖適量。川貝、丹參先煎湯後去渣和其他味煮粥吃。每日晨起空腹溫服,連服15天~20天。用於頸部腫大、噁心、便溏症。
(三)其他生活注意
(1)甲亢病人因T3、T分泌過多,機體的代謝率特別高,對一些營養物質的需求量就相對增多,所以甲亢病人應多吃一些高熱量、高蛋白、富含維生素的食物;多補棄丟失的水份。
(2)平時注意休息,不要活動過量,積極配合醫生治療。
(3)甲亢患者周圍的人也要對病人體貼一些,儘量解除患者的緊張情緒,以免病情加重。
(4)最重要的是患病後早日採取正確的治療方法,透過正確的治療,甲亢是完全可以痊癒的。