不管你從哪裡來，只要到了廣東，都會愛上這10種美食

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廣東是中國最會吃的省份之一，廣東人民不是在吃，就是在去吃的路上。那麼，廣東有哪些美食讓你只吃一次就會愛上呢？

1、雞

廣東人吃飯最離不開的是什麼？絕對是雞肉！雞有雞味，是廣東人對一隻雞的最高評價。沒有一隻雞能活著離開廣東，白切雞、紅蔥頭淋雞、手撕雞、豉油雞、沙姜滑雞…………太多花樣了。而其中又數對白切雞最執著，比如湛江白切雞、清遠白切雞。

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2、牛雜牛腩

廣東人愛吃牛雜，尤其是廣州人！繁華背後小巷裡的老店，上了年紀的阿婆阿伯秘製的牛雜更是受到熱捧，最讓人魂牽夢繞的美味總是藏在不起眼的小店裡。牛雜、牛腩，熟軟有嚼勁，搭配上獨門的醬汁，讓人回味無窮！

本人拍攝

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3、燒鵝

隨處可見的深井燒鵝店，一排排色澤金紅、豐腴肥美的燒鵝總是掛在店裡最顯眼的地方。燒鵝皮脆肉香，多汁肉嫩，肥而不膩，滋味醇厚。上等的燒鵝其皮、肉、骨連而不脫，入口即離！若是佐以酸梅醬蘸食，風味更甚！

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4、烤生蠔

宵夜必備☞湛江生蠔，個個巴掌大，肉厚肥美！加入秘製的“黃金蒜蓉”，再撒上幾顆碎辣椒，烤出蠔汁，一口下去鮮甜爆汁！

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5、腸粉

不管是街邊簡陋的早餐店，還是豪華的五星級酒樓，腸粉都是珠三角地區早餐的NO.1。

酒樓的腸粉用料十足，色、香、味俱全。

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街頭小店的腸粉接地氣，價效比高，且上菜速度快，適合趕時間的上班族。

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6、豬肚雞

冬天進補，春天打虎，要說廣東人冬天最喜歡吃什麼，那豬肚雞絕對入圍！一鍋精心熬製、獨具匠心的湯底是豬肚雞的靈魂，奶白色的湯底，冬天喝上一口，整個人都溫和了！

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先喝湯，再吃肉！正宗走地雞肉嫩細滑，豬肚醇厚，爽脆有嚼勁！

7、牛肉火鍋

"食在廣東，味在潮汕"，潮汕人不僅最會吃牛，還最會做生意！他們把牛肉店開滿各個城市！透明的櫥窗，案板上放著新鮮的牛肉，顏色鮮嫩紅潤。

他們還給牛的各個部位都加了個魔幻的稱呼，脖仁、匙仁、匙柄、五花腱、三花腱、肥胼、胸口、吊龍、吊龍伴……

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上桌後，把牛肉放進鍋中，涮燙10秒左右，牛肉嫩而有彈性，蘸上潮汕火鍋少不了的沙茶醬，一口便淪陷了！

8、叉燒

傳統粵菜之一，叉燒在廣東人心裡絕對佔有重要地位！好的叉燒色澤紅亮、肉質軟嫩多汁、香味四溢，肉質中間又以肥瘦均衡為上佳，所以吃叉燒更應該吃"半肥瘦"。

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9、煲仔飯

所謂煲仔飯，即“以陶瓦鍋作為器皿煮飯"廣東人稱瓦鍋為煲仔，所以才有了煲仔飯這個稱呼。路邊小店，即點即做，店主大叔穿著背心，在後廚施展拿手絕活，刷油、放米、轉煲，陣陣香味溢位。

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最具有廣州特色的，當屬臘味煲仔飯，而且廣州的臘腸是甜甜的哦！臘味的香和米飯的香交融在一起，再往下吃就能吃到底部的鍋巴，一軟一硬，焦香酥脆，米飯柔嫩軟糯香甜，撞擊你的味蕾…

10、早茶

最後，廣東早茶，"一盅兩件"，基本可以涵蓋上面的所有，美好的一天從早茶開始！三五好友，雖然大家都是打工人，但一來到酒樓大家就像提前過上了退休生活，泡上一壺菊花茶，悠閒地迎接竹蒸籠裡各式各樣的早點：蝦餃皇、糯米雞、叉燒包、燒賣、豉汁鳳爪.....

大家還有什麼美食要補充的嗎？