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逢年過節,禮尚往來,這馬上就要中秋節了,人們難免又要聚在一起。“但願人長久,千里共嬋娟。”特別是在這萬家團聚的日子,一家人可能不遠萬里聚在一起;一些久未謀面的同學、老鄉、朋友,也會藉著中秋佳節,湊個場、聚一聚。一些常年在一起工作的同事,大多都會趁著節日安排大家聚餐。在這金秋十月,秋高氣爽,小酌幾杯也是人之常情。
尤其那些對酒情有獨鍾的“老酒客”,更是到了天天離不開酒的地步。這天天喝酒,還真是一筆不小的開支,喝那些動輒上百元、數百元的白酒,還真喝不起。還有些中檔白酒,只是因為有了一層包裝,價格便成倍增長,還真不如那些喝得住的簡裝白酒令人信服。今天,就給朋友們分享超市5種簡裝白酒,因便宜沒有人買,都是純糧好酒,行家才識貨:
一、紅星二鍋頭,真正老百姓喝得起的酒
紅星二鍋頭酒是真正老百姓喝得起的好酒,這也是當年紅星二鍋頭建廠時的夙願。建國之初,北京市政府把北京幾家老燒酒作坊匯合在一起,成立了紅星二鍋頭酒廠,初衷就是釀造真正的老百姓喝得起的好酒。紅星二鍋頭酒是北派清香型白酒的傑出代表,最初大多是65度,現在市面上主要為56度紅星二鍋頭。之所以叫二鍋頭酒,是因為在蒸餾酒的過程中,把酒質相對較差的頭鍋頭酒、末鍋尾酒掐頭,只留用第二鍋的最優質酒液,又稱為“掐頭去尾工藝”,故稱為“二鍋頭”。
二、玻璃瓶裝汾酒,口糧酒之王
在所有的口糧酒中,黃蓋與紅蓋的玻璃瓶裝汾酒絕對是最受歡迎的口糧酒之一。汾酒是清香型白酒的傑出代表,又被喜歡喝汾酒的人們親切地稱為“汾老大”。在山西省之外,黃蓋的玻瓶汾酒相對更受歡迎,度數為53度;在山西境內,恰恰相反,喜歡紅蓋玻瓶汾酒的人反而大有人在,度數為52度。不管是黃蓋玻汾還是紅蓋玻汾,都是經過時間驗證的,能喝得住的口糧酒。
三、簡裝湘泉酒,一口品三香
有人喜歡喝濃香型白酒,也有人更喜歡清香型;當然,喜歡喝醬香型白酒的人也很多。如果,一個人這三種香型的白酒都喜歡喝,那作為日常的口糧酒,非簡裝湘泉酒莫屬。說起湘泉酒可能有些朋友比較陌生,不過一提起酒鬼酒則大多如雷貫耳。湘泉酒就是酒鬼酒系列中的口糧酒,是馥郁香型,又稱為一口品三香:入口的瞬間是濃香型,細嘗則有一股清香,入喉的一剎那,醬香馥郁,故稱為馥郁香型。
四、高脖綠瓶西鳳酒,父輩永遠的印記
對於很多父輩的人們,特別是那些喜歡喝酒的老酒客,內心深處有一道永遠的印記,就是那瓶“高脖綠瓶西鳳酒”。這款簡裝白酒是老一輩人最喜歡的口糧酒,當時也只有逢年過節、重要宴席才喝得上。高脖綠瓶西鳳酒是鳳香型白酒,也是獨酒成香型,當年也是我國八大名酒之一。
五、衡水老白乾,好喝不上頭
衡水老白乾也是獨酒成香型的另一傑出代表,從喝出男人味到好喝不上頭,從來不曾畏縮過。作為獨特的老白乾香型白酒,可以說是採眾家所長:獨特陶製地缸發酵,掐頭去尾截中工藝,酒質醇冽、入口綿柔、不上頭、不幹喉。
超市5種簡裝白酒,因價格低沒人買,都是純糧好酒,行家常去買。朋友們,您們還有哪些廉價又好喝的簡裝白酒嗎?歡迎您積極留言分享。
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