江南民諺有“大雪冬至後，籃裝水不漏”的說法。12月7日“大雪”節氣已至，寒冷乾燥的天氣會讓人體出現不適，這個節氣區間的養生保健應該如何做呢？一起來看看南京市中西醫結合醫院專家們的建議吧。
通訊員 楊璞 揚子晚報/紫牛新聞見習記者 呂彥霖
【忌整天不開窗】
冬天來臨，很多人怕受涼影響健康，不喜歡開窗。殊不知，這樣反而容易誘發疾病。南京市中西醫結合醫院急診科主任楊潤華提醒，長期不開窗，室內空氣不能保持新鮮、流通，容易造成各種病原微生物滋生，包括病毒、細菌、黴菌等，一旦發生感染，也容易傳染給家人。建議外出的時候把窗子開啟通風。
還有一些市民喜歡冬天在家吃炭烤食物。但在楊潤華看來，在封閉或通風不良的房間內，使用燃燒木炭型的火烤鍋具吃火鍋、烤魚等，容易燃燒不充分，會造成一氧化碳聚集。一氧化碳能與人體血液內的血紅蛋白緊密結合，使之失去運送氧氣的能力，導致中毒事件發生。為了健康，千萬不能只顧享受美食而忘了開窗通風。
【忌洗澡時間過久】
冬季洗熱水澡或者熱水泡澡對很多人來說，都是一種享受。但是，冬季洗澡不宜時間過長、頻次過勤、水溫過高，同時要謹防因長時間泡澡帶來的健康隱患。 面板科主任杜長明介紹，冬季不宜長時間洗澡，盆浴一般控制在20分鐘、淋浴3分鐘至5分鐘為一間隔期。溫熱的洗澡水看似能提升身體熱度，但對面板並無太多益處，能破壞面板表面的油脂，導致毛細血管擴張，加劇面板乾燥的程度。
同時，洗澡時間過長對於心血管也不利。心血管病科主任邢俊武特別提醒，水溫過高還會增加心臟負擔，大量血液流向面板，易引起心臟缺血、缺氧，誘發心血管疾病。
【忌過早去鍛鍊】
晨練，是不少老年人的日常必“打卡”活動之一。心血管病科主任邢俊武表示，有心腦血管疾病的市民或者老年人，冬季鍛鍊不宜過早。這類人群對氣溫急劇下降的適應能力差，易受寒冷刺激發生痙攣、血管收縮，如再進行大運動量鍛鍊，導致心跳加快、心肌收縮力度增加，心肌耗氧量增加，都會促使血壓升高，誘發心血管疾病。
外出鍛鍊最好在太陽出來後，選擇下午或傍晚進行適量的體育鍛煉，如散步、游泳、慢跑、打太極拳等。
【宜食山藥】
益腎氣，健脾胃，化痰涎，潤皮毛
山藥在冬季可替代一部分主食，是肥胖人群適合的主食之一。其中含有的澱粉酶有益脾胃消化，適合脾胃虛弱者。
南京市中西醫結合醫院脾胃病科主任孫剛介紹，山藥有益腎氣，健脾胃，化痰涎，潤皮毛等功效。它不熱不燥，性味平和。蒸山藥、山藥粥、清炒山藥是值得推薦的吃法，還可以用它來做小甜點，比如桂花山藥也不錯。
【宜食白蘿蔔】：
根開胃順氣，葉補鈣 俗話說：“冬吃蘿蔔夏吃薑”。白蘿蔔是冬季的時令蔬菜，也是養生的好食材。白蘿蔔性涼，味甘辛，對肺胃有熱、痰多的人尤為適用。
南京市名中醫、南京市中西醫結合醫院老年病科主任顏延鳳提醒，蘿蔔有下氣、消滯作用。大雪節氣，人體受寒冷氣溫影響，生理功能和食慾均會發生變化，需適當調整日常飲食，保證身體充足鈣源，讓冬天過得暖洋洋，而蘿蔔纓也是最佳補鈣食物之一。
【宜食白菜】
補充維生素C，生津清肺通利腸胃
一到大雪節氣，不少家庭就開始囤大白菜。大白菜維生素C含量高於蘋果和梨，與柑橘類居於同一水平，而且熱量還要低得多。 南京市中西醫結合醫院肺病科主任李芳介紹，白菜被譽為“百菜之王”，還有“冬日白菜美如筍”的說法。除了食用方法多種多樣，它還具有相當高的藥用價值。中醫認為，白菜有解熱除煩、生津止渴、清肺消痰、通利腸胃之功效，大白菜含有豐富的水、粗纖維及多種維生素，有補水滋潤、護膚養顏的效果。不過，白菜性質寒涼，脾胃虛寒、大便稀溏者應避免過量食用。白菜建議豎著切，能更好地儲存水分，水溶性營養素丟失也會減少。
來源： 揚子晚報
