#1 人體每天可以消耗的熱量
極限是4000卡左右(基本熱量的兩倍),超過了就會極度疲勞且體力不容易恢復。去掉休息時間,每天可平地徒步6-7小時,低海拔登山4-5小時,高海拔登山2-3小時。
#2 你需要的熱量攝入量
人體每天消耗的基本熱量按體重×30卡/kg計算,男性約2000卡;女性約1500卡。
而戶外運動方熱量計算:運動熱量消耗(kcal)=【VO2(mL/kg/min)*體重(kg)/1000】*5kcal/L/min*時間(min)(1met=3.5mL/kg/min)。
例如1名體重為70kg男生,以6mph(mph=每小時英里數)的速度慢跑,運動時間為30分鐘,約損耗10*3.5*70*5*30/1000=367.5kcal。
人體基本的熱量損耗加上運動消耗,就是你每天要從食物補充的熱量。
#3 短途和長途戶外活動區別
短途短時的活動,自由度比較高,優先考慮的會是個人的喜好,但較長時間路途的活動,必須綜合考慮和準備。
- 適合貯存
- 易攜帶
- 不易腐爛變質
- 方便食用(減少加工)
- 野外特定的適應性,例如營養/能量
#4 食品種類的選擇
①碳水化合物
1.炒麵
2.炒米
3.麥片
4.鍋餅或饢
②脂肪和蛋白質
1.炒黃豆/黑豆
2.香腸
3.花生仁
③維生素
1.洋蔥
2. 辣椒和大蒜
3.紅棗或幹棗
#5 水要怎麼喝
水是戶外第一重要的物資。沒有食物,人可以堅持七天;而沒有水,最多能堅持3-4天。那麼,如何飲水,如何保持身體對水的需求,就是十分重要的了。
一般一個人一天應該補充1200ml水,在戶外這種劇烈運動情況下,應該補充3-6倍的量才能滿足需要。在儲備充足的情況下,每隔20-30分鐘喝一次、每次150-200ml的原則補水。
#6 如何儲備體能
對於戶外來說,一個就是需要高能量,另外一方面需要抗疲勞的食品,再加上輕便容易攜帶,所以大家能想到的首選就是巧克力了。但它消化吸收比較慢,適當地補充氨基酸、葡萄糖是不錯的選擇。這類食品特別是較長時間徒步、爬山的戶外活動建議準備好。
當然 ,以上只是一些基礎的認知哦。更多的經驗還得“實踐出真知”!來吧,我們走到戶外去吧,見識與成長。