有約君說
天氣冷的時候，真的不想起床啊！可是歷來各種俗話都說早睡早起身體好，賴床總歸讓人覺得有點“心虛”，是不是？別急，全國名中醫林毅教授告訴你，冬天是一個連老祖宗的醫典都喊你賴床的季節，終於可以天經地義地賴床了！
古代早有“春夏養陽，秋冬養陰”的說法，冬天還要怎麼養才好？聽聽林毅教授怎麼說。
冬宜護腎 溫養潛藏
林毅說，腎是人體先天之本，依賴後天供養，在人體生長髮育、生殖等方面均具有重要作用。冬季則是養腎最好的季節，可以透過以下兩種方式溫養腎臟：
首先是沐足。透過水的溫熱作用，可以擴張血管，促進血液迴圈，達溫經活血通絡的功效。建議在每天晚上9時許沐足是最佳時段，更有效地增強溫養臟腑功能之功。
其次是溫灸。艾灸可以藉助藥艾燃燒的溫熱作用在區域性腧穴，發揮防病治病的效果。冬季養腎可以選擇艾灸關元、氣海、腎俞、命門、八髎、三陰交等穴位。需要提醒的是，孕婦應在醫生指導下謹慎使用，腹部、腰骶部穴位尤應謹慎。
調節情志 寧靜致遠
林毅教授介紹，古代醫典提出冬季應收斂神氣，使心情平和、安寧，避免情緒波動。中醫認為人的各種精神活動是有限度的，某一種精神心理活動太過則容易生病。冬季應借天地閉藏之性，收斂神志，也為蒞年的陽氣升發做好準備。
首先，要心態淡泊，減少思想負擔，可以讓人變得更加坦然、暢達，使神志寧靜。負面情緒易致氣機阻滯、擾亂心神，不利於神志的潛藏。
其次要培養專注心志和規律生活習慣。斂心神不同於終日無所事事、吊兒郎當、無慾無求，與“躺平”心態也有本質區別。凝神斂思除了使精神清淨，還需使志有所專，排除雜念。這樣可以從潛意識勉勵自己，培養規律的生活起居習慣，有助於學習和工作，也有助於潛養心神。
溫補得當 重在養陰
冬季是重要的進補季節，此時由於機體需要禦寒，人們更加容易感到飢餓，脾胃運化也更加充分。不妨充分利用人體吃得多、消耗快的特點，做一個快樂的吃貨。但應注意避免過食油膩生冷，損傷脾胃。
1. 食材選用
可以在冬季選用一些高熱量、高營養的食材，如羊肉、牛肉、鱉等。藥食同源食材宜選用性質溫潤之品，如人參、核桃仁、龍眼肉、黑豆、當歸等。同時應兼顧健運脾胃，可適當佐以淮山、蓮子、陳皮等健脾理氣，避免過食滋膩肉類、補品使脾胃受損。
2. 食療處方
《金匱要略》載“當歸生薑羊肉湯”可能是中醫經典專著所記載最好吃的一個藥方，具有溫中補血，祛寒止痛的功效。方中當歸、生薑用量較大，用於治療寒疝腹痛。普通人食用可適當減少當歸、生薑用量。
做
法
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羊肉500克，當歸30-50克，生薑30-50克。
當歸、生薑清水洗淨後切片；羊肉入沸水鍋內，焯去血水、浮沫，取出放涼，切條或切片。羊肉下鍋，放入清水適量，再下當歸和生薑，武火燒沸後，打去浮沫，改用文火燉至羊肉熟爛即可。亦可加入白蘿蔔、蒜等一起燜煮。
早臥晚起 適寒就溫
冬天是個老祖宗都叫你賴床的季節，有《素問》為證：“冬三月，此為閉藏……早臥晚起，必待日光。”是指冬季夜晚陰寒氣盛，應早睡晚起，隨太陽昇降安排起居作息，保證充足睡眠，以潛藏陽氣。
現代人工作生活壓力大，大部分人可能只做到晚起而做不到早睡，不少人可能出現工作到凌晨，反而難以入睡的情況，這是體內陽氣無法潛藏的表現。因此在寒冷的冬季，更加應注重早睡。
冬季早晚溫差大，應適時增減衣物，衣物保暖又不宜過多過厚，以免汗出，汗出則腠理開，容易受涼感冒。
動靜結合 持之以恆
冬季雖天寒地凍，許多人只想窩在家中，並美其名曰“生命在於靜止”。但即便在封藏的季節也不能忘記鍛鍊。
儘管南方多暖冬，冬季依然是老年人心腦血管疾病高發的季節。只因冷空氣驟然來襲之時，不僅寒冷使血管收縮，長期不動也會降低血液流速，增加血栓形成風險。
冬季運動應注意：
1. 擇時
寒風裡鍛鍊，不僅容易感受風寒，而且增加受傷的風險。冬季室外運動應選擇天氣晴朗、空氣清新的時候進行。早晚氣溫寒冷，且容易出現霧氣，此時不妨進行輕度室內鍛鍊。
2. 適度
冬季運動往往需要更長時間的熱身，以減少關節肌肉受傷風險。過高強度運動往往導致大汗淋漓，汗出沾衣，容易感受風寒。因此運動強度應遵循適度原則，並穿著保暖透氣的運動服，及時添減衣物。太極拳、八段錦、五禽戲、以及林毅教授所創的女性養生導引功、乳房保健八法等，可在室內進行，是冬季鍛鍊的佳選。
醫學指導
林毅
首屆“全國名中醫” “桂派中醫大師”，全國繼承老中醫藥專家學術經驗指導老師，兩次榮獲全國衛生先進工作者，被譽為現代中醫乳腺病學奠基人。任中華中醫藥學會乳腺病分會名譽主委，國家衛健委、國家中醫藥管理局乳腺病重點專科學術帶頭人，香港大學榮譽教授，廣州中醫藥大學主任導師。
文/廣州日報全媒體記者周潔瑩 通訊員宋莉萍
編輯/李津
圖/視覺中國
